Koken met mayoras
Leer traditionele recepten en kookgeheimen van mayoras die de rijke geschiedenis en smaken van Oaxaca, Chiapas en Puebla combineren. Ervaar de essentie van het culinaire erfgoed van Mexico.
Automatisch vertaald
Accommodatie in de kijker
Wat je gaat doen
In Mexico-Stad wordt de culinaire traditie van generatie op generatie doorgegeven. De mayoras belichamen deze erfenis en combineren regionale smaken uit Oaxaca, Chiapas en Puebla tot authentieke gerechten die de geschiedenis en de diepgewortelde cultuur weerspiegelen.
We beginnen met het maken van salsa’s en leren daarna tortilla’s maken met lokale experts. Duik in de bereiding van quesadilla’s, sopes en tlacoyos voordat je geniet van mole poblano en cochinita pibil. Geniet van drankjes zoals mezcal en warme chocolademelk en rond zo een rijk cultureel feest af.
Deze activiteit wordt georganiseerd in het Engels en Spaans.
4,96 van 5 sterren op basis van 926 recensies
Beschikbaarheid
Waar we afspreken
La Prosperidad Loncheria
06700, Mexico-Stad, Mexico
Ik heb een restaurant opgericht in een van de populairste buurten van Mexico-Stad en heb meer dan 15 jaar ervaring in de culinaire sector. Onze koks, mayoras genoemd, zijn vrouwen die de traditionele keuken hebben geleerd van hun familie en uit hun regio, zoals Oaxaca, Chiapas en Puebla. Ze delen met mij de geheimen van de authentieke keuken, waarin een rijke geschiedenis, cultuur en traditie samenkomen.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.
Inspanningsniveau
Het inspanningsniveau van deze activiteit is gemiddeld en het vaardigheidsniveau is beginner.
Wat je nodig hebt
Comfortabele kleding en schoenen
Wat is inbegrepen
Alle dranken die op de pagina staan
Alle etenswaren die op de pagina staan
Vegetarische opties
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Kooklessen met deskundige hosts
Kooklessen worden geleid door koks, bakkers en andere hosts die laten zien wat deze plek uniek maakt.
Zie je een probleem?
Gratis annuleren
Wat je gaat doen
In Mexico-Stad wordt de culinaire traditie van generatie op generatie doorgegeven. De mayoras belichamen deze erfenis en combineren regionale smaken uit Oaxaca, Chiapas en Puebla tot authentieke gerechten die de geschiedenis en de diepgewortelde cultuur weerspiegelen.
We beginnen met het maken van salsa’s en leren daarna tortilla’s maken met lokale experts. Duik in de bereiding van quesadilla’s, sopes en tlacoyos voordat je geniet van mole poblano en cochinita pibil. Geniet van drankjes zoals mezcal en warme chocolademelk en rond zo een rijk cultureel feest af.
Deze activiteit wordt georganiseerd in het Engels en Spaans.
4,96 van 5 sterren op basis van 926 recensies
Beschikbaarheid
Waar we afspreken
La Prosperidad Loncheria
06700, Mexico-Stad, Mexico
Ik heb een restaurant opgericht in een van de populairste buurten van Mexico-Stad en heb meer dan 15 jaar ervaring in de culinaire sector. Onze koks, mayoras genoemd, zijn vrouwen die de traditionele keuken hebben geleerd van hun familie en uit hun regio, zoals Oaxaca, Chiapas en Puebla. Ze delen met mij de geheimen van de authentieke keuken, waarin een rijke geschiedenis, cultuur en traditie samenkomen.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Koken met mayoras
Leer traditionele recepten en kookgeheimen van mayoras die de rijke geschiedenis en smaken van Oaxaca, Chiapas en Puebla combineren. Ervaar de essentie van het culinaire erfgoed van Mexico.
Automatisch vertaald
Accommodatie in de kijker
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.
Inspanningsniveau
Het inspanningsniveau van deze activiteit is gemiddeld en het vaardigheidsniveau is beginner.
Wat je nodig hebt
Comfortabele kleding en schoenen
Wat is inbegrepen
Alle dranken die op de pagina staan
Alle etenswaren die op de pagina staan
Vegetarische opties
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Kooklessen met deskundige hosts
Kooklessen worden geleid door koks, bakkers en andere hosts die laten zien wat deze plek uniek maakt.
Zie je een probleem?