Ga direct naar inhoud
culinaire wandeling

Slow Food - Dutch paintings & cuisine

culinaire wandeling

Slow Food - Dutch paintings & cuisine

5 recensies
Duur
4 uur
Groepsgrootte
Maximaal 10 personen
Inclusief
Eten, Drankjes, Tickets
Gegeven in het
Engels
culinaire wandeling

Slow Food - Dutch paintings & cuisine

culinaire wandeling

Slow Food - Dutch paintings & cuisine

5 recensies
Duur
4 uur
Groepsgrootte
Maximaal 10 personen
Inclusief
Eten, Drankjes, Tickets
Gegeven in het
Engels

Wat je gaat doen

We are going to visit the Rijksmuseum and seeing the best 30-40 culinary paintings (depending on what is available) within 90 minutes. I tell you everything you want about these paintings and Dutch cuisine, as I am an official ambassador of Dutch cuisine. Afterwards we walk to the traditional Cafe Welling and enjoy there the Amsterdam ox sausage, artisanal Gouda cheese and mustard and pickles, the so-called Amsterdam Table Sour with the Amsterdam yellow cucumbers and onions. It is said that Van Gogh got his inspiration for his Yellow Sun Flowers when he ate the bright yellow Amsterdam cucumber. We end with traditional eau de vie distillery made by Lubberhuizen, the owner of the brown cafe. One of these is made of cherry plums, also included in the Ark of Taste. On a painting of Van Ruysdael one can see a boat with 2 white-headed cows. These Blaarkop (Blisterhead) cattle (also included in the Ark of Taste) was once the motor behind the Dutch Golden Age. First they made the buttermilk with which sheets were bleached on the meadows, later on from them the milk butter and Leyden artisanal cheese with cumin was produced because it could be held longer on the VOC (Dutch East India Company) ships to the far east. When this cattle became old they were fed with the left over of the Schiedam gin (jenever) industry and masted.

Je verhuurder

Rene

Rene

I am member of the Dutch Ark of Taste commission; we try to promote traditional and artisanal Dutch products and recipes. I am the only guide in the Netherlands who combines visiting the Rijksmuseum and seeing the best Dutch culinary paintings and afterwards enjoying several Ark of Taste products, i.e. the best Dutch cheese and sausage with Dutch pickles and mustard in a traditional Dutch brown pub.

In samenwerking met Slow Food

Deze ervaring is in overeenstemming met de Slow Food-principes voor goed, onbewerkt en eerlijk eten gemaakt. Daarmee wordt gegarandeerd dat het eten lekker, maatschappelijk verantwoord en ecologisch duurzaam is.

Slow Food is een in 1989 opgerichte, wereldwijde grassroots-organisatie, die het verdwijnen van lokale voedselculturen en -tradities wil voorkomen en de opkomst van de fastfoodcultuur wil tegen gaan. Sinds de oprichting is het uitgegroeid tot een wereldwijde beweging die zich inzet om iedereen toegang te geven tot goede, onbewerkte en eerlijke voeding. Naast het ondersteunen van de host zorgt jouw bijdrage ervoor dat Slow Food wereldwijd projecten kan opzetten waarmee zij lokale gemeenschappen sterker kunnen maken, ambachtelijke boeren en vakmanschap kunnen promoten en schooltuinen en andere educatieprojecten kunnen steunen.

Dit is een ervaring met sociale impact, waarbij 100% van wat je voor deze ervaring betaalt rechtstreeks naar Slow Food gaat.

Wat er is inbegrepen

Eten
Amsterdam ox sausage and artisanal Gouda cheese of the Ark of Taste Dutch mustard and pickles (Amsterdam table sour)
Drankjes
I am also chairman of the Dutch Society of Warm Distillers and so can tell you everything about Dutch distillery.
Tickets
I will arrange the tickets for the Rijksmuseum

Foto's van gasten

Recensies van gasten

Navigatiesectie voor recensiepagina's

Waar je naartoe gaat

We meet downstairs in the Atrium of the Rijksmuseum (in the inside central hall near the garderobe) and I will show you the Main Gallery and the Golden Age Gallery with paintings of Rembrandt, Vermeer, Van Dijck, Maes, Coorte, Heda and Van Ruysdael. Afterwards we visit the brown cafe which is one of the last traditional Amsterdam brown cafes with its own clientele.

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste zeven dagen vóór de geplande begindatum van de ervaring of binnen 24 uur na aankoop om volledige restitutie te krijgen.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

We will meet below the bicycle passage under the Rijksmuseum.
Rene
Slow Food - Dutch paintings & cuisine
5 recensies
Vanaf €65/persoon
5 recensies
Vanaf €65/persoon