Ga direct naar inhoud

Comfort Peranakan dinner Home style

Singapore, Singapore

Opgeschort tot en met 1 maart.

In veel regio's worden Airbnb-ervaringen opgeschort vanwege COVID-19 om de gezondheid van onze community te beschermen. Ga naar het Helpcentrum en bekijk het laatste nieuws voordat je boekt.

Ervaring georganiseerd door Wei Qiang

2 uur
Inclusief eten
Maximaal 6 personen
Gegeven in het Engels

Wat je gaat doen

This is a 2-hour culinary experience with a 5-course menu at a private place.

Soup - Itek Tim (Salted Vegetables & Duck Soup)
Homemade stock, Duck, Salted Vegetable, Onion, Ginger, Dried Chinese Mushroom, Chinese Sour Plum and Kang's Family Spice Mix.

Vegetable - Sambal Petai (Stink Bean) with Dried Shrimp
Petai, Dried Prawn, Dried Chillies, Garlic, Shallot, Belachan, Candlenut and Tamarind Pulp

Meat / Seafood - Babi Pongteh (Fermented Soy Bean with Pork Stew)
Pork, Dried Chinese Mushroom, Potato, Bamboo Shoot, Fermented Soy Bean, Shallot and Garlic

Dessert - Kow Chan Kueh (Kueh Lapis)
Rice Flour, Raw Sugar and Coconut Milk

Please take note, menu items may changes.
Other things to note
I strongly advice that all guests to contact me with your choice of date before you make your booking and payment with AirBnB. Address to the location will be made known to guests after we have receive your confirmation of ticket purchase.
This is a 2-hour culinary experience with a 5-course menu at a private place.

Soup - Itek Tim (Salted Vegetables & Duck Soup)
Homemade stock, Duck, Salted Vegetable, Onion, Ginger, Dried Chinese Mushroom, Chinese Sour Plum and Kang's Family Spice Mix.

Vegetable - Sambal Petai (Stink Bean) with Dried Shrimp
Petai, Dried Prawn, Dried Chillies, Garlic, Shallot, Belachan, Candlenut and Tamarind Pulp

Meat /…

Wat Wei Qiang doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
Meer informatie

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    Please inform me, if you are allergic to anything, for example: gluten, mil...
Vanaf €40
per persoon

Dit is je host, Wei Qiang

Verhuurt sinds 2019 op Airbnb
  • 1 recensie
  • Identiteit geverifieerd
My name is Wei Qiang, i will be your Host and cooking mentor when you sign up for my Peranakan cooking workshop or any other of my Experiences. I am a Singapore born Chinese Hokkien Peranakan who has been cooking privately and professionally for some years. I am doing these because i want to share Peranakan food with people all around the world.

Before i end, allow me to say this. I welcome inquiry for my cooking services but please do not ask for any photos for your reference. Why? Simply put, i am a professional Chef, not a professional Photographer.
My name is Wei Qiang, i will be your Host and cooking mentor when you sign up for my Peranakan cooking workshop or any other of my Experiences. I am a Singapore born Chinese Hokkien Peranakan who has been cooking privately and professionally for some years. I am doing these because i want to share Peranakan food with people all around the world.

Before i end, allow me to say this. I welcome inquiry for my cooking services but please do not ask for any photos for your reference. Why? S…
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie

Waar je naartoe gaat

This is a 93-sqm flat located in North Eastern part of Singapore. This is where I organise different culinary programs, it's where me and my family stay. It is a small but well-equipped kitchen and a dining room. The place has a Scandinavian style furniture with warm colours and several nice decors in order to create a friendly atmosphere.

1 recensie

Jocelyn
december 2019
We felt welcome in Wei Qiang’s home and were impressed by the dinner that was prepared for us. It was a very delightful experience and we could tell that Wei Qiang puts a lot of thought into preparing his dishes!

Maak een keuze uit de beschikbare datums

    Dingen die je moet weten

    Annuleringsvoorwaarden

    Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

    Geldig Legitimatiebewijs

    Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

    Vereisten voor gasten

    Er kunnen maximaal 6 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen.