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Koken

J'en suis Baba, à la Fine Bordeaux

Koken

J'en suis Baba, à la Fine Bordeaux

Duur
1.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 5 personen
Keuken
Frans
Gegeven in het
Engels, Frans
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J'en suis Baba, à la Fine Bordeaux

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J'en suis Baba, à la Fine Bordeaux

Duur
1.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 5 personen
Keuken
Frans
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Engels, Frans

Wat je gaat doen

Laurence vous propose de réaliser une recette, grand classique de la pâtisserie Française : le baba au Rhum… revisité à la Bordelaise en baba à la Fine Bordeaux, produite sur place par son mari. Après avoir réalisé la pâte à Baba, nous l’enfournerons en moules individuels. Pendant leur cuisson, nous préparerons notre crème chantilly maison. Dans un troisième temps, nous ferons une dégustation de Fine Bordeaux, provenant de différentes barriques. Enfin chacun réalisera individuellement son sirop avec la Fine Bordeaux de son choix, qui viendra imbiber son gâteau. Pour finir, nous savourerons ensemble nos pâtisseries : Baba à la Fine, crème chantilly, et confiture maison !

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tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je verhuurder

Lees meer over Laurence

Laurence

Notre couple conjugue l'art de vivre à la Française : nous aimons manger et boire ! Laurence vient d'une famille où la cuisine a toujours été au centre des préoccupations : ses parents ont été propriétaires d'un restaurant et ses 2 frères sont cuisiniers. Michel est viticulteur et produit des vins de Bordeaux et de Saint-Emilion. Grâce à son alambic, Il distille 2 spiritueux : de la Fine Bordeaux et du Gin. Nous vous proposons de venir nous rencontrer à Croignon, à une trentaine de minutes de Bordeaux en direction de Saint-Emilion, dans un véritable Château Viticole, propriété familiale depuis 3 générations.

Wat er is inbegrepen

Eten
Drankjes
Vervoer
Si vous le souhaitez, nous pouvons organiser un déplacement en taxi aller-retour. La compagnie de taxis "Taxi Catherine"…

Waar je naartoe gaat

Nous réaliserons notre atelier dans nos bureaux, au Château Lartigue Cèdres, aux Portes de la région Entre-Deux-Mers

Dingen om rekening mee te houden

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 5 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten moeten er ook rekening mee houden dat het nuttigen van…

Geldig legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.
Laurence
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Nieuwe ervaring
Vanaf €69/persoon
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