Segun is absoluut geweldig! We kwamen in de verwachting om bij te dragen aan de rijst, maar het was een aangename verrassing om wat zweet in alle 5 gangen te stoppen. Ik vond het geweldig om van een andere Nigeriaan te leren over de oorsprong van Jollof-rijst, om dingen te bevestigen die ik in de loop der jaren van West-Afrikanen heb geleerd.
Deze man kent zijn vak, is een goede entertainer, is extreem gul en gastvrij en zo leuk! Hij heeft ook een schat aan kennis over Brooklyn en heeft een legendarische carrière in de culinaire wereld gehad.
We zouden de ervaring 10/10 aanbevelen en het eten was, moeten we zeggen, ook geweldig. De beste pepersoep die ik ooit heb gegeten en je kunt ook gemakkelijk zien waarom de Jollof bekroond is. Ik zal niet alle geheimen verklappen, maar er zijn ook nog een aantal andere leuke verrassingen aan het einde van het evenement.
Ten slotte deed hij er alles aan om een ongelooflijke ervaring te creëren voor wat uiteindelijk een privé-evenement werd voor mij en mijn date voordat ik op een vlucht moest stappen. Je zult geen moment spijt krijgen van deze ervaring!