Ga direct naar inhoud

the secret of raw! vegan! cheese!

Controleer voor het boeken de plaatselijke aanbevelingen of beperkingen met betrekking tot COVID-19.

In deze regio zijn Airbnb-ervaringen op locatie beschikbaar. Lees en houd je aan de plaatselijke aanbevelingen of beperkingen met betrekking tot COVID-19. Meer Informatie

Ervaring georganiseerd door Barbara

2,5 uur
Inclusief eten
Maximaal 10 personen
Gegeven in het Engels

Wat je gaat doen

We will spend the evening (6:30 pm-21:00 pm) on a long table just for us at the lovely vegan Restaurant Mana Food at Berlin-Schöneberg. I will serve you fermented nut cheese: a variety of forms & levels of maturity, with various herbs, spices and other secret ingredients. Even cold smoked!
Served with lots of side dishes like caramelized onions, fermented vegetables, fruits, mustard, chutneys & crackers, bread & rolls. Beside this super delicious tasting i will tell you a few things about making cheese. If want you can have for a little extra money some very good vegan white/red wine what fits very well with the food.
All is as seasonal and regional as much as possible. And i am not supporting conventional agriculture and unfair working conditions. Look forward to an entertaining evening with real good food!
*all is vegan, made with love and mostly raw*
We will spend the evening (6:30 pm-21:00 pm) on a long table just for us at the lovely vegan Restaurant Mana Food at Berlin-Schöneberg. I will serve you fermented nut cheese: a variety of forms & levels of maturity, with various herbs, spices and other secret ingredients. Even cold smoked!
Served with lots of side dishes like caramelized onions, fermented vegetables, fruits, mustard, chutneys & crackers, bread & rolls. Beside this super de…

Wat Barbara doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
Meer informatie

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    raw vegan cheese/sidedish
Vanaf €59
per persoon
Geen datums beschikbaar

Dit is je host, Barbara

Verhuurt sinds 2013 op Airbnb
  • Identiteit geverifieerd
I am a plantbased raw chef and vegan cook and i love to prepare (raw) vegan food and have people around a table eating it! And as an actrice i love to entertain. The best thing i discovered when i became a raw chef was the amazing result of fermenting nuts and make cheese out of it. SO delicious, that i want everybody getting the possibility to taste it. Fresh cheese, ripened, cold smoked, Camembert, bluecheese, cheese in brine, in herboil with Chili.......and i will serve a lot of delicious raw vegan sidedishes with it. You'll love it!
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie

Waar je naartoe gaat

MANA RESTAURANT
Belziger Straße 34
10823 Berlin
It's a beautiful vegan Restaurant in the very beautiful area of Schöneberg.

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van 16 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

It will be a raw vegan organic evening. with gluten and fructose.