Dit was zo'n fantastische ervaring om mijn reis naar Parijs mee te beginnen. Natasha's passie voor eten en de Franse eetcultuur en -geschiedenis komt echt naar voren en je kunt niet anders dan meegesleept worden door haar positieve energie. Het eten dat je proeft is niet per se exotisch, maar het is de nadruk op kwaliteit, zorg en seizoensgebondenheid die het grootste verschil in de smaak maken. Als je Natasha's tour in verschillende seizoenen zou doen, zou je zeker verschillende producten ervaren of misschien dezelfde producten, maar dan met een andere smaak (belangrijkste punt — de boter die we mochten proeven was absoluut geweldig en de smaak ervan zal variëren afhankelijk van het seizoen waarin je hem proeft). Ik vond het ook geweldig hoe we daarna allemaal in een lokale wijnbar bijeenkwamen om te kletsen en te socialiseren met de anderen in de groep. Het heeft echt geholpen om een gevoel van gemeenschap te creëren tijdens onze tijd samen. Als je ook maar een beetje nieuwsgierig bent naar hoe de Fransen aankijken tegen eten, restaurants en koken, raad ik het ten zeerste aan!