Vaar door de historische grachten van Xochimilco met lokale biologen en boeren die de chinampas onderhouden. Bezoek nog in gebruik zijnde locaties uit de Azteekse tijd, leer over voorouderlijke methoden en geniet van een lunch van boer tot bord.
Vaar door de historische grachten van Xochimilco met lokale biologen en boeren die de chinampas onderhouden. Bezoek nog in gebruik zijnde locaties uit de Azteekse tijd, leer over voorouderlijke methoden en geniet van een lunch van boer tot bord.