Ga direct naar inhoud

Cooking courses in a medieval house

Beoordeeld met een 4,80 uit 5 op basis van 5 recensies.Bologna, ItaliëOnderdeel van de collectie kookervaringen op Airbnb

Controleer voor het boeken de plaatselijke aanbevelingen of beperkingen met betrekking tot COVID-19.

In deze regio zijn Airbnb-ervaringen op locatie beschikbaar. Lees en houd je aan de plaatselijke aanbevelingen of beperkingen met betrekking tot COVID-19. Meer Informatie

Kookervaring georganiseerd door Elisabetta

4 uur
Italiaans
Maximaal 7 personen
Gegeven in het Engels, Italiaans

Wat je gaat doen

You will learn the traditional recipes, the flavours of the bolognese cuisine are waiting for you! In my medieval house Ca' Bianca, located on the hills at a few kilometers from the city, I offer a funny experience where each person has his/her own work-station, can practice the ancient art of the hand made pasta and -at the end- will eat delicious Tortelloni, wonderful Tortellini and fantastic Tagliatelle al ragù sipping a glass of excellent Italian wine.
Gluten and lactose free options.

Wat Elisabetta doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
Meer informatie

Wat er is inbegrepen

  • Eten
  • Drankjes
  • Vervoer
Vanaf €100
per persoon
di 27 okt.
14:30 - 18:30
€100 per persoon
€100 per persoon
wo 28 okt.
14:30 - 18:30
€100 per persoon
€100 per persoon
do 29 okt.
14:30 - 18:30
€100 per persoon
€100 per persoon

Dit is je host, Elisabetta

Verhuurt sinds 2018 op Airbnb
  • 5 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Hi, I'm Elisabetta and I have learned the secrets of the italian cuisine in my family's restaurant.
After a life spent doing another work, I wanted to get back to my first passion and I attended the "Accademia Italiana Chef Institute" for professional Chefs in Bologna.
I have experienced 300 hours internship in a famous Bolognese restaurant and now in my house, I love to teach to the others all that I know about made from scratch pasta, ragù, pizza, with a particular attention at biological ingredients and gluten and lactose free options.
I CAN'T WAIT to have you in my kitchen!!!
Hi, I'm Elisabetta and I have learned the secrets of the italian cuisine in my family's restaurant.
After a life spent doing another work, I wanted to get back to my first passion and I attended the "Accademia Italiana Chef Institute" for professional Chefs in Bologna.
I have experienced 300 hours internship in a famous Bolognese restaurant and now in my house, I love to teach to the others all that I know about made from scratch pasta, ragù, pizza, with a particular attention at bio…
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie
AIRBNB ERVARINGEN
Koken

Gepassioneerde koks

Ontdek traditionele recepten en luister naar persoonlijke verhalen van lokale hosts.

Knusse sfeer

Ga aan tafel op allerlei unieke plekken: van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

Door Airbnb gecontroleerd

Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Waar je naartoe gaat

Ca'Bianca is an amazing medieval family house on the Bolognese hills.
Stone walls and old chimneys, antique fornitures and romantic paintings, all in Ca Bianca makes you fell home.
Sourraunded by an amazing park and bio agricoltures, Ca' Bianca is not a place, it is an experience of taste and nature.

Beoordeeld met een 4,80 uit 5 op basis van 5 recensies.

Seth & Cat
oktober 2019
What an amazing experience. I enjoyed all of it. We cooked some kick-ass food in a castle overlooking the valley. Everyone made me feel welcome, Elisabetta, her daughter, her mom and her dogs. (I’m a dog lover) you could never create this on your own.
What an amazing experience. I enjoyed all of it. We cooked some kick-ass food in a castle overlooking the valley. Everyone made me feel welcome, Elisabetta, her daughter, her mom a…
Abby
september 2019
Hands down the BEST part of our trip to Italy. It was so unique and authentic and they were awesome hosts! Put this on your itinerary - you won't regret it!
Sarah
september 2019
Once in a lifetime experience! Would highly recommend to everyone. We learned so much and enjoyed the family and the home! We hope to come back one day!
Lesley
juni 2019
We really enjoyed our cookery class today. The house and surroundings are breathtaking. Elisabetta taught us a lot and we made some traditional dishes.
Nobuko
juni 2019
とても素晴らしい経験でした。また参加したいです。

Maak een keuze uit de beschikbare datums

28 beschikbaar
1 / 2
  • di 27 okt.
    14:30 - 18:30
    €100 per persoon
  • wo 28 okt.
    14:30 - 18:30
    €100 per persoon
  • do 29 okt.
    14:30 - 18:30
    €100 per persoon
  • vr 30 okt.
    14:30 - 18:30
    €100 per persoon
  • za 31 okt.
    14:30 - 18:30
    €100 per persoon
  • zo 1 nov.
    14:30 - 18:30
    €100 per persoon
  • ma 2 nov.
    14:30 - 18:30
    €100 per persoon
  • di 3 nov.
    14:30 - 18:30
    €100 per persoon

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
Veganistisch
Sojavrij
Zuivelvrij
Eivrij
Vegetarisch

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Geldig Legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 7 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

From the meeting point in the city center it is included the transport to Ca Bianca by car.
The course will last from 2,30 pm to 8pm. We speak english, italian e french.