De rondleiding was een solide 20 van de 10. Alles was perfect in balans: het eten, het tempo, de timing, het gezelschap, absoluut alles. We hadden geen betere ervaring kunnen wensen.
We vonden het ook geweldig dat de tour je door beide kanten van Istanbul voert, de Europese en de Aziatische kant. De veerboottocht tussen de eilanden gaf ons genoeg tijd om de gerechten van de eerste paar stops te verteren, dus tegen de tijd dat we de volgende plekken bereikten, waren we klaar om weer van elke hap te genieten.
De tour eindigt met een dessert, het echte hoogtepunt, want Turkse desserts zijn gewoonweg heerlijk.