Antonio toonde ons de ultieme gastvrijheid terwijl we twee heerlijke maaltijden bereidden bij hem thuis. We maakten ceviche en tartaar van tonijn klaar - beide uitzonderlijk lekker. We proefden verschillende smaken pisco (bosbes, gember, aardbei, munt, enz.) en konden daarna onze eigen pisco sour maken en schenken met onze favoriete smaak. Onze groep van vier heeft een geweldige tijd gehad en raadt ten zeerste aan om Antonio's ervaring te boeken als je in Lima bent.