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ECOTOURS FDWILDFOODS

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 9 recensies.East Lawrencetown, Canada

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In deze regio zijn Airbnb-ervaringen op locatie beschikbaar. Lees en houd je aan de plaatselijke aanbevelingen of beperkingen met betrekking tot COVID-19. Meer Informatie

Ervaring georganiseerd door Frederic

4 uur
Inclusief eten
Maximaal 4 personen
Gegeven in het Engels, Frans

Wat je gaat doen

Durants quelques heures, je vous guiderai dans la nature en nouvelle écosse, à la recherche des plus précieuses denrées comestibles sauvages. Tantôt dans le bois, tantôt le long de l'océan, les paysages seront variés et spectaculaires, comme les produits que je pourrai vous montrer et partager. Au bout de cette marche en nature, nous nous reposerons autour d'une table, et je pourrai cuisiner pour vous en pleine nature une sélection de produits sauvages que nous aurons récolté ensemble. Une expérience unique, 100% nature, qui permettra de nous reconnecter avec notre environement.
Durants quelques heures, je vous guiderai dans la nature en nouvelle écosse, à la recherche des plus précieuses denrées comestibles sauvages. Tantôt dans le bois, tantôt le long de l'océan, les paysages seront variés et spectaculaires, comme les produits que je pourrai vous montrer et partager. Au bout de cette marche en nature, nous nous reposerons autour d'une table, et je pourrai cuisiner pour vous en pleine nature une sélection de produits sa…

Wat Frederic doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
Meer informatie

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    Nous nous occupons du repas et boissons
Vanaf €51
per persoon
do 29 okt.
09:30 - 13:30
€63 per persoon
€63 per persoon
vr 30 okt.
09:30 - 13:30
€63 per persoon
€63 per persoon
za 31 okt.
09:30 - 13:30
€63 per persoon
€63 per persoon

Dit is je host, Frederic

Verhuurt sinds 2018 op Airbnb
  • 9 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Je suis le fondateur de FDwildfoods & fine products, originaire de Belgique, je suis devenu résident en Nouvelle écosse depuis 2007. Mon cadre de vie est relié à la nature et environement depuis plus de 35 ans. Durant ces nombreuses années, j'ai acquis de nombreuses connaissances sur plantes sauvages, médicinales, ….à ce jour, je travaille sur 300 produits sauvages uniques distribués à travers le monde vers les plus grandes tables. Algues, champignons, baies, plantes, lichens, épices,...A travers des écotours, mon souhait est de partager mon expérience et mon savoir. ballade et repas nature !!
Je suis le fondateur de FDwildfoods & fine products, originaire de Belgique, je suis devenu résident en Nouvelle écosse depuis 2007. Mon cadre de vie est relié à la nature et environement depuis plus de 35 ans. Durant ces nombreuses années, j'ai acquis de nombreuses connaissances sur plantes sauvages, médicinales, ….à ce jour, je travaille sur 300 produits sauvages uniques distribués à travers le monde vers les plus grandes tables. Algues, champignons, baies, plantes, lichens, épices,...A traver…
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie

Waar je naartoe gaat

Nous marcherons sur le trail situé à Lawrencetown, ainsi que le long de la côte, à la recherche des trésors culinaires propres à cette région…Une multitude de découverte au programme….Huitres, plantes du littoral, épices, baies, champignons….

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 9 recensies.

Lisa
augustus 2020
Frederick was friwndly knowlwdgeable and we really enjoyes the special touches . He taught us how to prepare the wild food we collected under his guidance and then enjoyed eating it on his deck paired with great conversation a must do experience!
Frederick was friwndly knowlwdgeable and we really enjoyes the special touches . He taught us how to prepare the wild food we collected under his guidance and then enjoyed eating i…
Denise
augustus 2020
This was an experience my friend and I will not soon forget! It exceeded our expectations and we're very happy we went. The weather was beautiful, location and scenery was over the top. Frederic's deep knowledge and passion for wild food was very apparent. Teaching how to cook the items collected was a great way to bring it all together. Lunch was filling and delicious!
This was an experience my friend and I will not soon forget! It exceeded our expectations and we're very happy we went. The weather was beautiful, location and scenery was over t…
Ana
augustus 2019
If you are around Halifax do not miss the opportunity to take this ecotour with Frederic. It is a unique experience where we got to learn a lot about different local plants and their use. Fred’s connection with nature is admirable. The lunch prepared by Fred with his top ingredients was delicious and we really appreciated the exchanges we had together and his kindness to drive us from and to Halifax. The best Airbnb experience so far!!
If you are around Halifax do not miss the opportunity to take this ecotour with Frederic. It is a unique experience where we got to learn a lot about different local plants and the…
Mon
augustus 2019
My partner and I both had a wonderful time on our wild food tour with Frederic. From the beginning, he was warm, welcoming and authentic. Within minutes of meeting him, we realized how very knowledgeable and passionate he is! We learned a lot about how to identify and (sustainably) forage wild edible foods including mushrooms, plants, seaweeds and seafood. The best part of the tour was the meal, however. Frederic cooked a foraged meal for us- including pan fried seaweed and chanterelle mushrooms on toast. Everything tasted as if it belonged on a gourmet menu and we enjoyed it all throughly. If you’re considering signing up for a tour with Frederic, I would suggest going for it- you won’t regret it.
My partner and I both had a wonderful time on our wild food tour with Frederic. From the beginning, he was warm, welcoming and authentic. Within minutes of meeting him, we realized…
Dorothy
juli 2019
We had a really fun time on this experience with Frederic. We learnt a lot about the foraging scene in nova scotia and Frederic did a wonderful job explaining the uses of the different plants that we have foraged. Frederic was also kind enough to let us do some fishing with him. The highlight was definitely the delicious lunch that Frederic prepared where we got to see how some of the plants were used. I would definitely recommend this tour to anyone interested in trying something different on their trip to Nova Scotia.
We had a really fun time on this experience with Frederic. We learnt a lot about the foraging scene in nova scotia and Frederic did a wonderful job explaining the uses of the diffe…
Bondy
juni 2019
Excellent experience even from before we met. Frederic answered questions promptly even before we booked and was very flexible on times and locations even before we met. He clearly has a passion for the environment and good, healthy food. My sons are 12 and 22 and they both equally enjoyed hearing about and trying the plants, properties and stories that were part of the ecotour. The eating experience was even better. We all tried things we had never had and enjoyed it immensely. Frederic is very open and personable. Would highly recommend him for a one of a kind environmental and culinary experience.
Excellent experience even from before we met. Frederic answered questions promptly even before we booked and was very flexible on times and locations even before we met. He clear…

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Advies over activiteit

Deskundige branchepartners
Elk avontuur voldoet aan richtlijnen voor de betreffende brance. We zijn een samenwerking aangegaan met de Adventure Travel Trade Association, deskundigen op het gebied van avontuurlijke reizen. Samen ontwikkelen we praktische tips en veiligheidsnormen.
Waar jij je prettig bij voelt
Buitenactiviteiten brengen risico's met zich mee en als onderdeel van deze ervaring kun je aan gevaarlijke situaties worden blootgesteld. Zorg dat je veilig kunt deelnemen, rekening houdend met je vaardigheden en de omstandigheden (zoals locatie, weer en apparatuur).

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Geldig Legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 4 gasten van 10 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen.

Meer tips

L'activité ayant lieu en extérieur, il est recommandé de se munir éventuellement de vêtements pour la pluie.

Wat je mee moet nemen

Chaussures de marche