Ga direct naar inhoud

Caribbean One Pot Cooking

Controleer voor het boeken de plaatselijke aanbevelingen of beperkingen met betrekking tot COVID-19.

In deze regio zijn Airbnb-ervaringen op locatie beschikbaar. Lees en houd je aan de plaatselijke aanbevelingen of beperkingen met betrekking tot COVID-19. Meer Informatie

Ervaring georganiseerd door Lorraine

2,5 uur
Inclusief eten, drankjes, uitrusting
Maximaal 10 personen
Gegeven in het Engels

Wat je gaat doen

Saturdays are busy days in the Caribbean. When Monday- Fri is for work and school, Sunday is for church Saturday is only day to get everything done. Laundry, groceries, house cleaning. So who has time to make a leisurely meal. Enter ‘one pot’ meal!

In Trinidad this is in the form of Pelau. Chicken , beef, shrimp, vegetable or saltfish cooked with rice, peas, & coconut milk.

In this class you will learn to make the following

Pelau - Chicken or Vegetarian
Green Banana Salad
Fried Plantain

You will also learn;

How to season and marinate the Trini way
How to ‘brown’ sugar to colour meat
How to choose and prepare green bananas
How to choose and prepare plantain

At the end of the session you will leave with recipes and the skill to recreate them at home.

All ingredients and containers provided. Please wear comfy shoes and bring an apron.
Saturdays are busy days in the Caribbean. When Monday- Fri is for work and school, Sunday is for church Saturday is only day to get everything done. Laundry, groceries, house cleaning. So who has time to make a leisurely meal. Enter ‘one pot’ meal!

In Trinidad this is in the form of Pelau. Chicken , beef, shrimp, vegetable or saltfish cooked with rice, peas, & coconut milk.

In this class you will learn to make the followin…

Wat Lorraine doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
Meer informatie

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    All ingredients
  • Drankjes
    Refreshments
  • Uitrusting
    All equipment
Vanaf €63
per persoon
Geen datums beschikbaar

Dit is je host, Lorraine

Verhuurt sinds 2017 op Airbnb
  • Identiteit geverifieerd
I am Trinidad born but London raised. I come from a long line of home cooks and I include all of that history in my cooking classes. I also run a business producing award winning Caribbean chilli sauces and baked goodies. I promise that you will have the best time ever.
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie

Waar je naartoe gaat

The London Cooking Project is an exciting private social enterprise that provides opportunities to develop and nurture young talent in the field and is committed to benefitting the local community.

They run a variety of events, supper clubs, pop ups and cookery classes that anyone can get involved in. The funds from these activities, and the kitchen and venue hire for film & photoshoots, is injected back into community and charity projects.

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van 16 jaar en ouder deelnemen.

Meer tips

Lease notify of any food intolerances.

Wat je mee moet nemen

Apron

Comfy shoes