Ga direct naar inhoud

Learn fermenting on an organic farm

1 recensieTinn Municipality, NoorwegenOnderdeel van de collectie kookervaringen op Airbnb

Controleer voor het boeken de plaatselijke aanbevelingen of beperkingen met betrekking tot COVID-19.

In deze regio zijn Airbnb-ervaringen op locatie beschikbaar. Lees en houd je aan de plaatselijke aanbevelingen of beperkingen met betrekking tot COVID-19. Meer Informatie

Kookervaring georganiseerd door Gaby &  Rupert

6 uur
Oost-Europees
Maximaal 10 personen
Gegeven in het Engels, Noors

Wat je gaat doen

To learn everything you need to know to start fermenting we will begin by going through the equipment we will use, then have a look at some recipes and what kind of spices you can use before getting practical. Then we will go through all the steps of fermenting from chopping or grating the vegetables, seasoning to the finished jar. Each participant will get the jar that has been preparing during the workshop to take home and ferment.

Wat Gaby & Rupert doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
Meer informatie

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    We will serve a lunch with organic homemade bread, jam, spreads, cheese and...
Vanaf €90
per persoon
za 31 okt.
10:00 - 16:00
€90 per persoon
€90 per persoon
za 7 nov.
10:00 - 16:00
€90 per persoon
€90 per persoon

Dit is je host, Gaby & Rupert

Verhuurt sinds 2014 op Airbnb
  • 1 recensie
  • Identiteit geverifieerd
I'm a farmer and gardener with more than 30 years experience in organic farming and and self-sustainability. Together with my husband Rupert I run a little organic farm in the beautiful mountains of Telemark.

Ever since we came to this place with our prairie-wagon and animals we have been growing our own vegetables and have been making our own goat-cheese, honey, yoghurt, herbs, sour-dough bread and fermented vegetables.

I love sharing knowledge about the ways we can make better food both for us and the environment. It’s fun, so hope to see you!
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie
AIRBNB ERVARINGEN
Koken

Gepassioneerde koks

Ontdek traditionele recepten en luister naar persoonlijke verhalen van lokale hosts.

Knusse sfeer

Ga aan tafel op allerlei unieke plekken: van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

Door Airbnb gecontroleerd

Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Waar je naartoe gaat

The course takes place on Skifterud, a farm that has been run in a natural way and based on organic principles since we came here in 1984. The course itself will take place in our kitchen in an old wood-house.

We also offer a place to sleep in our cabin: https://www.airbnb.no/rooms/4601581?s=67&unique_share_id=f5f344fd-904f-4bef-9c86-dd4bbfab9355

1 recensie

Hanne
september 2020
Lærerik og hyggelig dag hos Gaby og Rupert

Maak een keuze uit de beschikbare datums

2 beschikbaar

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
Zuivelvrij
Eivrij
Vegetarisch
Schaal- en schelpdierenallergie
Sojavrij
Pescotariër
Visallergie
Veganistisch

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen.