Proef Mexicaanse gefermenteerde producten met een microbioloog
Ontdek de wereld van Mexicaanse gefermenteerde dranken met een microbioloog. Proef pulque, tepache en tejuino en leer meer over de wetenschap, de cultuur en de geschiedenis achter deze traditionele dranken in Mexico-Stad.
Automatisch vertaald
Accommodatie in de kijker
Wat je gaat doen
Maak kennis met je host en begin met een verfrissende kombucha terwijl je de basisprincipes van fermentatie leert. Ontdek onder begeleiding van een microbioloog hoe traditionele Mexicaanse dranken zoals pulque, tepache en tejuino worden gemaakt en waarom fermentatie al eeuwenlang een centrale rol speelt in de lokale cultuur. Proef verschillende gefermenteerde producten, leer meer over de microben die achter het proces zitten en ontdek hoe eenvoudige ingrediënten veranderen in complexe smaken.
5,0 van 5 sterren op basis van 40 recensies
Beschikbaarheid
Waar we afspreken
Anzures
11590, Mexico-Stad, Mexico
Ik ben Lucia, moleculair bioloog met een passie voor micro-organismen die tijdens mijn universitaire studie is begonnen. Ik heb Taller Vivo opgericht om mensen in staat te stellen thuis te fermenteren en bewustere voedselkeuzes te maken. Via Taller Vivo geef ik workshops over mijn favoriete drank om te maken: kombucha. Kom met me mee naar Mexico-Stad om de fascinerende wereld van fermentatie te ontdekken en te leren hoe je zelf heerlijke dranken kunt maken.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 8 gasten.
Inspanningsniveau
Het inspanningsniveau van deze activiteit is licht en het vaardigheidsniveau is beginner.
Wat is inbegrepen
Alle dranken die op de pagina staan
Toegankelijkheid
Voornamelijk vlak of genivelleerd terrein
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Airbnb Originals zijn speciaal ontworpen voor Airbnb
Airbnb Originals zijn zorgvuldig uitgekozen en laten het beste zien van een stad.
Zie je een probleem?
Gratis annuleren
Wat je gaat doen
Maak kennis met je host en begin met een verfrissende kombucha terwijl je de basisprincipes van fermentatie leert. Ontdek onder begeleiding van een microbioloog hoe traditionele Mexicaanse dranken zoals pulque, tepache en tejuino worden gemaakt en waarom fermentatie al eeuwenlang een centrale rol speelt in de lokale cultuur. Proef verschillende gefermenteerde producten, leer meer over de microben die achter het proces zitten en ontdek hoe eenvoudige ingrediënten veranderen in complexe smaken.
5,0 van 5 sterren op basis van 40 recensies
Beschikbaarheid
Waar we afspreken
Anzures
11590, Mexico-Stad, Mexico
Ik ben Lucia, moleculair bioloog met een passie voor micro-organismen die tijdens mijn universitaire studie is begonnen. Ik heb Taller Vivo opgericht om mensen in staat te stellen thuis te fermenteren en bewustere voedselkeuzes te maken. Via Taller Vivo geef ik workshops over mijn favoriete drank om te maken: kombucha. Kom met me mee naar Mexico-Stad om de fascinerende wereld van fermentatie te ontdekken en te leren hoe je zelf heerlijke dranken kunt maken.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Proef Mexicaanse gefermenteerde producten met een microbioloog
Ontdek de wereld van Mexicaanse gefermenteerde dranken met een microbioloog. Proef pulque, tepache en tejuino en leer meer over de wetenschap, de cultuur en de geschiedenis achter deze traditionele dranken in Mexico-Stad.
Automatisch vertaald
Accommodatie in de kijker
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 8 gasten.
Inspanningsniveau
Het inspanningsniveau van deze activiteit is licht en het vaardigheidsniveau is beginner.
Wat is inbegrepen
Alle dranken die op de pagina staan
Toegankelijkheid
Voornamelijk vlak of genivelleerd terrein
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Airbnb Originals zijn speciaal ontworpen voor Airbnb
Airbnb Originals zijn zorgvuldig uitgekozen en laten het beste zien van een stad.
Zie je een probleem?