We hebben Dalat uitsluitend voor deze ervaring in ons reisschema opgenomen en hebben er geen spijt van. Als koffieliefhebbers was het geweldig voor ons om het hele proces te zien en de echte boerderij te bezoeken waar het allemaal begint. De rondleiding voelde niet toeristisch of gehaast - we proefden koffie, liepen rond de boerderij, spraken met de boer, stopten om een lokale pagode en zijdefabriek te zien, leerden over bonenverwerking en roosteren en proefden het eindproduct. Geleid door Huy, die zowel een vriendelijk persoon als een echte professional is, was deze ervaring een hoogtepunt van onze reis naar Vietnam. Als ik een aanbeveling aan anderen moest geven, breng wat eten mee of eet vooraf, mijn lichaam was 50% koffie toen we klaar waren :D