Culinaire ervaring met voorouderlijke maïsvariëteiten
Leer de Oaxacaanse keuken van Yama, Van de nixtamalisatie tot de verwerking tot zachte en heerlijke memelita-tortilla's en taco's.
Automatisch vertaald
Accommodatie in de kijker
Wat je gaat doen
Deze activiteit wordt georganiseerd in het Spaans.
Beschikbaarheid
Waar we afspreken
Proyecto Sosola
68026, Oaxaca, Mexico
We zijn opgegroeid met het kweken van onze eigen zaden voor onze maaltijden en met het leren van mijn grootmoeders over de gerechten van de Mixteca-gemeenschappen.
Ik bied graag gerechten aan die smaken naar thuis, en haal daarbij inspiratie uit wat ik van mijn familie heb geleerd.
thuis te serveren, waarbij ik de kennis van mijn familie oproep.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 7 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Kooklessen met deskundige hosts
Kooklessen worden geleid door koks, bakkers en andere hosts die laten zien wat deze plek uniek maakt.
Zie je een probleem?
Geen beschikbaarheid
Wat je gaat doen
Deze activiteit wordt georganiseerd in het Spaans.
Beschikbaarheid
Waar we afspreken
Proyecto Sosola
68026, Oaxaca, Mexico
We zijn opgegroeid met het kweken van onze eigen zaden voor onze maaltijden en met het leren van mijn grootmoeders over de gerechten van de Mixteca-gemeenschappen.
Ik bied graag gerechten aan die smaken naar thuis, en haal daarbij inspiratie uit wat ik van mijn familie heb geleerd.
thuis te serveren, waarbij ik de kennis van mijn familie oproep.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Culinaire ervaring met voorouderlijke maïsvariëteiten
Leer de Oaxacaanse keuken van Yama, Van de nixtamalisatie tot de verwerking tot zachte en heerlijke memelita-tortilla's en taco's.
Automatisch vertaald
Accommodatie in de kijker
Geen beschikbaarheid
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 7 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Kooklessen met deskundige hosts
Kooklessen worden geleid door koks, bakkers en andere hosts die laten zien wat deze plek uniek maakt.
Zie je een probleem?