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Ruta de la canela y de la miel.

2 recensiesHeroica Puebla de Zaragoza, Mexico

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Ervaring georganiseerd door Erika

4,5 uur
Inclusief eten, drankjes, vervoer
Maximaal 5 personen
Gegeven in het Spaans

Wat je gaat doen

Visitaremos la comunidad de Panahuista, dónde nos recibirá una familia campesina, comenzaremos nuestro senderismo interpretativo, en el que se hablará de la historia de la canela, de la miel y del café, también hablaremos de sus principales beneficios y su principal forma de producción; al final del sendero realicemos una actividad en la que cada uno tendrá la oportunidad de sacar su propia canela para llevársela a casa, conoceremos y hablaremos de las abejas originarias de la región, la Scaptotrigona Mexicana (melipona), hablaremos de su cuidado ancestral, de sus beneficios y haremos la apertura de un pie de cría y probaremos la rica miel obtenida.
Al concluir las dos prácticas, degustaremos la comida tradicional de la comunidad en compañía de la familia para después poder regresar a nuestro punto de partida.
Toda la experiencia tiene una duración aproximada de 4 horas.
Visitaremos la comunidad de Panahuista, dónde nos recibirá una familia campesina, comenzaremos nuestro senderismo interpretativo, en el que se hablará de la historia de la canela, de la miel y del café, también hablaremos de sus principales beneficios y su principal forma de producción; al final del sendero realicemos una actividad en la que cada uno tendrá la oportunidad de sacar su propia canela para llevársela a casa, conoceremos y hablaremo…

Wat Erika doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
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Wat er is inbegrepen

  • Eten
    Incluye comida típica de la región con tortillas hechas a mano.
    Haznos...
  • Drankjes
    Incluye café y jugo de temporada.
  • Vervoer
    Incluye transporte privado
Vanaf €17
per persoon
Geen datums beschikbaar

Dit is je host, Erika

Verhuurt sinds 2016 op Airbnb
  • 2 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Mi nombre es Erika, soy una chava nacida en la CDMX que llego a enamorarse de Cuetzalan desde hace un par de años, me he especializado en el ámbito turístico, en especial en el rural y de experiencias, recientemente inicié el proyecto de abrir un hostal, el cual tiene entre sus principales objetivos ser un medio para poder compartir el conocimiento ancestral por medio de actividades como; la ruta de la canela, del café, ruta de la miel, etc. para ello hemos estado trabajando de la mano con una familia de una comunidad indígena que se especializa en la producción de canela y miel melipona
Mi nombre es Erika, soy una chava nacida en la CDMX que llego a enamorarse de Cuetzalan desde hace un par de años, me he especializado en el ámbito turístico, en especial en el rural y de experiencias, recientemente inicié el proyecto de abrir un hostal, el cual tiene entre sus principales objetivos ser un medio para poder compartir el conocimiento ancestral por medio de actividades como; la ruta de la canela, del café, ruta de la miel, etc. para ello hemos estado trabajando de la mano con…
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Waar je naartoe gaat

Parcela orgánica y diversificada en la comunidad de Pinahuista, se encuentra a 30 minutos desde el centro del municipio de Cuetazlan, dicha parcela ha permitido ser un modelo de conservación y cuidado del medio ambiente, además de ser un atractivo cultural para aquellos amantes del campo y de las riquezas naturales.

2 recensies

Paola
december 2019
Maravillosa experiencia, Isabel nos dió un tour a través de una finca de bosque tropical, en donde nos mostró una gran variedad de árboles y plantas medicinales, muchas de ellas poco conocidas o en peligro de extinción. Después participamos en el taller de extracción de miel de abeja melipona, esta abeja no tiene ajijón por lo que no pica. La tecnica de extracción es bastante artesanal y diferente al método tradicional, el sabor de esta miel es afrutado, cítrico e inigualable. Enseguida, en el taller de canela aprendimos la técnica para la extracción de canela. Finalmente, la madre de Isabel nos preparó como almuerzo un delicioso pipian acompañado de tortillas de nixtamal recien hechas, en su cocina bastante tradicional de leña y vasijas y ollas de barro.
Maravillosa experiencia, Isabel nos dió un tour a través de una finca de bosque tropical, en donde nos mostró una gran variedad de árboles y plantas medicinales, muchas de ellas po…
Carlos Mario Delacruz
december 2019
Excelente acercamiento a la cultura de la comunidad

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 5 gasten van alle leeftijden deelnemen.

Meer tips

Las actividades se pueden realizan aún con lluvia y son aptas para toda la familia.
Somos petfriendly.
Hay que tener en cuenta que el sendero es natural, es decir, habrá tierra y tal vez lodo.

Wat je mee moet nemen

Calzado cómodo, de preferencia antiderrapante.

Repelente ecológico