Je leert het vuur te beheersen, de tijd te controleren, met rund- en varkensvlees te werken, zee en land te combineren, smaken in evenwicht te brengen, sauzen te maken en gerechten aan te richten in een unieke praktische en sociale ervaring.
Je leert het vuur te beheersen, de tijd te controleren, met rund- en varkensvlees te werken, zee en land te combineren, smaken in evenwicht te brengen, sauzen te maken en gerechten aan te richten in een unieke praktische en sociale ervaring.