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Koken

Puglia nel cuore

Koken

Puglia nel cuore

7 recensies
Duur
4.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 10 personen
Keuken
Italiaans
Gegeven in het
Engels, Italiaans
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7 recensies
Duur
4.5 uur
Groepsgrootte
Maximaal 10 personen
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Wat je gaat doen

Dopo l’Accoglienza dei partecipanti Offriremo un Drink di benvenuto e in estate bagno in piscina . Ne seguirà la cooking class effettuata da mani sapienti che tramandano di generazione in generazione l ‘essenza della puglia .Vi sarà mostrato con tanto amore come con acqua e farina e un coltello si possano realizzare le famose orecchiette Pugliesi Impasteremo focacce semplici e farcite Con farine speciali . vi Insegneremo come fare il formaggio fresco cagliando il latte fresco munto in giornata da mucche del luogo . Inforneremo le focacce nel forno a legna e ne seguirà una Cena a buffet di piatti tipici pugliesi accompagnati da crudite’ acqua e vino pugliese e per finire Frutta di stagione e crostata di marmellata di frutta del nostro guardino . Per finire Ogni partecipante verrà omaggiato da un gadget Made in puglia .

Koken

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tijdens ervaringen op Airbnb
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Je verhuurder

Lees meer over Angelica

Angelica

Sono Angelica giovane imprenditrice, organizzatrice di eventi e wedding planner. Insieme a mio marito, siamo lieti di ospitare questa Esperienza nella suggestiva Villa di Ns. proprietà. Amanti della cucina e dei piatti tipici della nostra terra abbiamo deciso, grazie all'aiuto delle mamme e nonne di tramandare i sapori e le tecniche dei tempi passati. Dopo l‘accoglienza e per chi lo volesse anche dopo un bagno in piscina, mamma Palma darà il via allo show cooking insegnando le tecniche di impasto per la preparazione di focacce. Subito dopo mamma Maria insegnerà come realizzare le famose orecchiette ed infine nonna Lina mostrerà come si produce il formaggio (per n. ospiti superiore a 3 unità). Ogni Ospite sarà fattivamente impegnato in ogni fase dell'Esperienza ed al termine del percorso, avrà modo di degustare una delizioso pasto buffet

Wat er is inbegrepen

Eten
Il nostro pasto handmade
Drankjes
Offriremo un drink all’accoglienza , acqua ,caffè , vino e/o birra per la cena
Vervoer
Ci incontreremo all’ora prestabilita e comunicata per messaggio alla zona artigianale , strada comunale carovigno-Ostuni . E…
Uitrusting
Forniremo accessori per impastare

Foto's van gasten

Recensies van gasten

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Waar je naartoe gaat

Vi ospiteremo nella nostra villa privata con piscina e zona relax , un grande giardino tra ulivi secolari .Se c’è bel tempo lo show cooking si terrà all ‘esterno altrimenti al coperto .

Beschikbaarheid

Dingen om rekening mee te houden

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van 6 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten…

Geldig legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

Oltre alla lingua italiana, tutte le fasi di lavorazione verranno tradotte in lingua inglese. Si prega di indicare eventuali intolleranze alle materie prime quali glutine, lattosio ecc. Un giorno prima dell'esperienza sarà nostra cura contattare gli ospiti a 1/2 SMS o WhatsApp.
Angelica
Puglia nel cuore
7 recensies
Vanaf €78/persoon
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