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Lasagna e Pasta fatta in Casa con Mimosa

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 37 recensies.Milaan, ItaliëOnderdeel van de collectie kookervaringen op Airbnb

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Kookervaring georganiseerd door Mimosa

3 uur
Italiaans
Maximaal 4 personen
Gegeven in het Engels, Italiaans

Wat je gaat doen

Sarò lieta di accogliervi nella mia cucina, nel centro della città di Milano, dove realizzeremo insieme la tipica preparazione italiana della Lasagna.
Seguiremo passo per passo tutti i procedimenti, parleremo degli abbinamenti più appropriati e darò qualche trucco del mestiere per rendere unica e personale la vostra ricetta. Vi mostrerò le principali tecniche, di preparazione come di impiattamento, che permettono la buona riuscita del piatto. Dopo la lezione, mangeremo insieme quanto abbiamo preparato e vi coccolerò con un buon bicchiere di vino rosso.
Sarò lieta di accogliervi nella mia cucina, nel centro della città di Milano, dove realizzeremo insieme la tipica preparazione italiana della Lasagna.
Seguiremo passo per passo tutti i procedimenti, parleremo degli abbinamenti più appropriati e darò qualche trucco del mestiere per rendere unica e personale la vostra ricetta. Vi mostrerò le principali tecniche, di preparazione come di impiattamento, che permettono la buona riuscita del piatto…

Wat Mimosa doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
Meer informatie

Wat er is inbegrepen

  • Eten
    Pietanze tipiche italiane
  • Drankjes
  • Uitrusting
    Grembiule, ricette, bloc-notes e attrezzi del mestiere
Vanaf €30
per persoon
Geen datums beschikbaar

Dit is je host, Mimosa

Verhuurt sinds 2019 op Airbnb
  • 37 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Ciao sono Mimosa, sono nata a Napoli, terra di sole e di allegria! Da qualche anno vivo e lavoro a Milano, e faccio la chef. Dopo essermi laureata in storia dell’arte ho deciso di seguire la mia più grande passione, così mi sono diplomata alla scuola di Gualtiero Marchesi nei pressi di Parma. Ho poi lavorato per tre anni in ristoranti stellati e da un anno ho aperto la mia società di catering, consulenze e lezioni di cucina. La cucina è il mio lavoro e la mia più grande passione che cerco di trasmettere attraverso i cibi che preparo.
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie
AIRBNB ERVARINGEN
Koken

Gepassioneerde koks

Ontdek traditionele recepten en luister naar persoonlijke verhalen van lokale hosts.

Knusse sfeer

Ga aan tafel op allerlei unieke plekken: van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

Door Airbnb gecontroleerd

Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Waar je naartoe gaat

Gli ospiti saranno i benvenuti tra i fornelli della mia cucina, in via Crema, 29 (Milano). Questo posto è molto speciale per me, perché la cucina, oltre ad essere il mio lavoro, è anche la mia più grande passione.

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 37 recensies.

Hayley
november 2019Privéreservering
My friends and I had the most incredible day cooking with Mimosa. We made the best lasagna I have ever eaten, and Mimosa was wonderful in making our class vegetarian and gluten free for us. I highly, highly recommend this experience to anyone visiting Milan. It was absolutely our highlight, and we made so much lasagna it lasted us for days!
My friends and I had the most incredible day cooking with Mimosa. We made the best lasagna I have ever eaten, and Mimosa was wonderful in making our class vegetarian and gluten fre…
Aleksa
november 2019
If you are in Milan and you want to spend some extremely wonderful time with cooking, learning about Italian culture and cuisine, and sharing fun stories, this experience is for you! Mimosa is such a nice host who will make you feel really welcomed in her apartment. She taught us a lot and shared some tips for Milan as well. And the lasagna which we made was so, so delicious. I really recommend this experience!
If you are in Milan and you want to spend some extremely wonderful time with cooking, learning about Italian culture and cuisine, and sharing fun stories, this experience is for yo…
Tiago
oktober 2019
Foi um prazer estar com Mimosa, educada, simpática, profissional e muito carismática! A experiencia acontece na sua cozinha, um local extremamente intimista e acolhedor. Não poderia ser melhor!
Georgia
oktober 2019
This was my first Airbnb experience and it was outstanding! Mimosa is an amazing chef and person and my cousin and I had a terrific time during this cooking class. I would highly recommend this experience to everyone wanting to learn some real Italian cooking, in an amazing kitchen and with the best teacher! Grazie mille, Mimosa!
This was my first Airbnb experience and it was outstanding! Mimosa is an amazing chef and person and my cousin and I had a terrific time during this cooking class. I would highly r…
Vytas
oktober 2019
We had an excellent time with Mimosa and the other guests! The lasagna we made was fantastic!!! We learned a lot of interesting things about pasta and lasagna
James
oktober 2019
Great experience with Mimosa. She is very friendly and incredibly knowledgeable. We had a great time making delicious food in her beautiful apartment. It was the highlight of our trip. Could not recommend enough!

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Geldig Legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 4 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

In caso di allergie o intolleranze comunicatemelo per tempo così da potervi proporre delle alternative altrettanto interessanti!
Se sul calendario non trovate disponibilità, contattatemi in privato.

Wat je mee moet nemen

Allegria e spirito di convivialità