We hadden zoveel plezier en leerden ZOOOOVEEL van Juli! Mijn man en dochter en ik leerden risotto maken, een prachtige salade, twee verschillende varkensgerechten, hapjes en dessert. Het was allemaal zo fantastisch. Juli, haar man Walt en hun lieve vriendin Linda, geven je meteen het gevoel dat je deel uitmaakt van de familie. Juli geeft je zoveel geweldige tips over hoe je dingen die buiten bereik lijken op culinair niveau toegankelijk kunt maken. Ik hoop alleen dat ik me al haar geweldige tips kan herinneren! Maar het goede is dat ik weet dat ze slechts een e-mail of telefoontje verwijderd is.
Walt zal je de hele tijd aan het lachen maken en Linda is zo'n lieverd. Ze is de persoon achter de schermen die de dingen opraapt, wat echt helpt om de dingen te laten gaan terwijl je leert om de volgende gang voor te bereiden.
Ze hebben een prachtige achtertuin waar Juli je doorheen neemt om meer te weten te komen over verschillende kruiden, eetbare bloemen en wat exotisch fruit. Ze was zo lief om mijn dochter wat stekjes te geven in de hoop dat ze zelf wat kruiden kan laten groeien.
En terwijl de kooklessen geweldig zijn, is het gezelschap nog beter. We hebben het zo leuk gehad tijdens het eten. Juli en Walt hebben een fascinerend leven geleid!
We kunnen niet wachten om terug te keren de volgende keer dat we terug zijn in de buurt. Er zijn zoveel meer dingen die we willen dat ze ons leert te maken! (Vooral de brood- en kaasles! We komen terug voor dit!)
Als je een geweldige avond wilt hebben, leer hoe je heerlijk eten kunt maken, een fenomenaal diner kunt eten en weg kunt lopen met de zekerheid dat je nieuwe vrienden hebt gemaakt die je niet kunt wachten om weer te bezoeken, schrijf je dan in voor Juli's lessen. Het was echt een van onze favoriete dingen die we hebben gedaan.