Verblijven van een maand in Jamal

We hebben een heel gelukkig verblijf gehad in Migdalia's prachtige casa. De kamers zijn ruim, vlekkeloos schoon en hebben een opvallend uitzicht over de baai. Het ontbijt waar we elke ochtend van hebben genoten was geweldig. Migdalia en haar man Jimmy zijn uitstekende hosts en waren vriendelijk, attent en vol goed advies. Zelfs toen we op korte termijn om dingen vroegen, deden ze alles om te helpen. Ik zou niet aarzelen om deze plek aan anderen aan te bevelen en ik zou zeker zelf willen terugkeren.

🫶🏼

Een uitzonderlijke casa! Inès en Javier weten hoe ze moeten communiceren, delen zeer geweldige culturen: . traditionele en mondelinge kennis van planten , hun functies, gebruik en contra-indicaties, . onze wandelingen gedeeld door de verschillende lomas van Baracoa, de authentieke ontmoetingen met verschillende campecinas gezinnen. Ontdek de Rios Duaba en Tao, dagen in de rancho van hun vriend Luis. . Dit zijn twee uitstekende koks die ons kennis lieten maken met de traditionele keuken van deze regio, die ons veel hebben geleerd in een moeilijke economische context (winkelen , kleine gerechten bereiden met lokale groenten en fruit...)... de kleine goddelijke verrassingen... Ik weet zeker dat ze een boek met traditionele Baracoa-recepten kunnen schrijven! Hun dochter Carol is gewoon een kinderliefde We bedanken ze voor dit uitzonderlijke verblijf en we komen terug! DANK JE

De locatie kon niet beter. Slechts een paar stappen van het Casa de la Trova. Zeer schoon. Zeer aardige en behulpzame mensen. Mijn enige opmerking zou zijn dat de advertentie zegt dat het een plek is waar gasten hun eigen maaltijden kunnen bereiden, maar er is geen fornuis of magnetron. Er is een koelkast.