Modern Texas Fire door chef-kok Van Dorn
Ik maak gerechten en dineren met Texaanse hart en ziel.
Automatisch vertaald
Kok in New Braunfels
Bij je thuis
Seizoensgebonden buffettafel
€ 86 per gast
Proef een prachtige seizoensgebonden tafel met kunstzinnig gerangschikte kazen, charcuterie, vers fruit, snacks en zelfgemaakte bijgerechten.
Ontspannen bijen
€ 86 per gast
Klaar om van te genieten, proef een roterende selectie van hoofdgerechten, bijgerechten en bijgerechten - perfect voor informele bijeenkomsten, kantoorlunches of rustige vieringen.
Seizoensgebonden diner in familiestijl
€ 121 per gast
Geniet van een seizoensgebonden familiediner dat bedoeld is om te delen, met zorgvuldig bereide gerechten die in het midden van de tafel worden geserveerd voor ontspannen, verfijnde maaltijden die als thuis voelen.
Diner van de chef
€ 172 per gast
Geniet van een samengesteld diner van 3–4 gangen met seizoensgebonden ingrediënten en door de chef gekozen smaken, prachtig geserveerd. Dit is een privé-diner op een hoger niveau met intentie en de ziel van Texas.
Proefmenu
€ 258 per gast
Maak er een date-avond van met een intiem zevengangenproeverijmenu dat seizoensgebonden, expressief en diep persoonlijk is: een culinaire reis door de moderne smaak van Texas.
Je kunt Shannon een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
10 jaar ervaring
Ik heb in een paar van de meest gerespecteerde keukens van Austin gekookt.
Overzicht carrière
Ik ben de eerste Texaan die afstudeerde aan de Leiths School of Food and Wine in Londen.
Informatie en training
Ik heb een diploma voor geavanceerde culinaire kunsten en een niveau 1 sommeliercertificering van Leiths.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in New Braunfels, Gruene, Spring Branch en Canyon Lake. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
San Marcos, Texas, 78666, Verenigde Staten
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Vanaf € 86 per gast
Boeken kan vanaf € 516
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?