Je gasten lopen ernaar toe. Ze stoppen. Ze nemen een foto. Dan eten ze. De Spread is een volledig gestyled foodstation dat is opgezet op je evenement — tot 5 aangepaste kleine hapjes of gerechten in grazestijl, allemaal helemaal zelfgemaakt. Het beste voor: verjaardagen, babyshowers, bedrijfsevenementen, kijkfeesten, elk evenement waar het eten de kamer moet dragen. • Volledig vormgegeven werkplek — fotogeniek en doelgericht • Schalen voor groepen van 10-50+

Deze beweegt met de kamer mee. The Social is een ervaring in de stijl van apps en tapas die flexibel is met je evenement. Maximaal 6 aangepaste kleine borden, wereldwijd geïnspireerd, ontstekingsremmend in de kern en ontworpen om mensen tussen de hapjes door aan het praten te houden. Denk aan krokante hapjes met gefermenteerde pepersaus. Een klein onverwacht iets waardoor je gasten vragen wat dat was. Het beste voor: cocktailparty's, intieme bijeenkomsten, feesten, etentjes die nog niet willen gaan zitten.

Ontworpen voor verbinding. Gemaakt om te delen. The Table is een eetervaring in familiestijl, gebouwd rond gerechten die door de kamer reizen en een verhaal vertellen. Gedreven door chef-koks, geworteld in cultuur, helemaal zelfgemaakt. Verwacht Creoolse en zuidelijke invloeden, wereldwijde technieken, gefermenteerde elementen en seizoensgebonden producten die met intentie zijn ingekocht. Dit is de ervaring voor diners die echt iets betekenen. • 4-gangen familiediner • Aangepast menu gebouwd rond je voorkeuren en dieetwensen.

De volledige expressie. Elke gang opzettelijk. Niets toevallig. De proeverij is een op maat gemaakte 5-gangen ervaring rondom je gelegenheid — van gefermenteerde specerijen gemaakt in mijn eigen keuken tot met de hand geselecteerde eiwitten afkomstig van lokale boeren. Elke cursus wordt verteld. Elk ingrediënt is met een doel gekozen. Eten als medicijn, eten als ceremonie, eten als kunst. Het beste voor: jubilea, mijlpaalverjaardagen, intieme feesten, diners die het verdienen om herinnerd te worden.