Verse, lokale, seizoensgebonden en superlekker gerechten
Van comfortfood tot chique gerechten, mijn keuken wordt beïnvloed door onze regio en mijn reizen
Automatisch vertaald
Kok in Nice
Bij je thuis
Lokale voorgerechten
€ 35
Boeken kan vanaf € 200
Voor informele 'aperitieven' kan ik je voorzien van zelfgemaakte hapjes en snacks (bijv. tapenade, pissaladière, bagna cauda, panisses of wat je maar wilt). Dit kan eenvoudig van tevoren worden voorbereid bij je Airbnb of worden bezorgd wanneer het jou uitkomt.
Lokale maaltijd met drie gangen bij Homme
€ 70
Boeken kan vanaf € 140
Casual maaltijd met mediterrane invloeden en samengesteld uit hapjes, een voorgerecht (bijv. pissaladière, verse salade, tempura's, enz.), een hoofdgerecht (bijv. Provençaalse stoofpot, gnocchi / vis van de dag en gegrilde groenten, enz.) en een dessert (bijv. kaasplankje, tiramisu, citroentaart, enz.). Dit kan 100% worden afgestemd op jouw smaak.
De maaltijd kan ook worden gecombineerd met natuurlijke wijnen die zijn gekozen uit een selectie van mij (niet bij de prijs van de maaltijd inbegrepen).
Menu van de chef
€ 100
Boeken kan vanaf € 200
Volgens jouw voorkeur. Ik zal een hele maaltijd bereiden bestaande uit verse en lokale producten, bestaande uit originele combinaties en kleurrijke borden. De maaltijd kan ook worden gecombineerd met natuurlijke wijnen die zijn gekozen uit een selectie van mij (niet bij de prijs van de maaltijd inbegrepen).
Je kunt Vincent een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
4 jaar ervaring
Ik was sous-chef in een Michelin-restaurant waar we onze eigen groenten en kruiden verbouwden.
Informatie en training
Ik heb mijn kookcertificaat behaald aan de kookschool van Thierry Marx
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Nice, Villefranche-sur-Mer, Beaulieu-sur-Mer en Antibes. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Vincent host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 70
Boeken kan vanaf € 140
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?