Een reis door de smaken van Mexicaanse markten, waar elk seizoen iconische snacks en gerechten worden gevierd, herinterpreteerd met een moderne twist. Een levendige ervaring, boordevol traditie, kleur en authenticiteit in elke hap.

Een 4-gangenreis die de Mexicaanse keuken vanuit een eigentijds perspectief herinterpreteert. Traditionele smaken, moderne technieken en seizoensproducten komen samen in een elegante, evenwichtige ervaring boordevol karakter.

Geniet van een unieke Mexicaanse culinaire ervaring in juni en juli 2026. Een avond ontworpen voor liefhebbers van lekker eten, koud bier en een voetbalatmosfeer, waar we enkele van de meest iconische en explosieve gerechten uit de hedendaagse Mexicaanse keuken zullen bereiden. Tacos de arrachera Taco's met varkensbuik al pastor Guacamole met varkenszwoerd, La Ramos-stijl Frisse en kruidige groene aguachile

Geniet van een driegangen culinaire ervaring die geavanceerde techniek combineert met diepe Mexicaanse wortels en subtiele internationale invloeden. Elk gerecht is zorgvuldig gemaakt om je zintuigen te verrassen, lokale producten te benadrukken en je maaltijd om te toveren in een creatieve, gedurfde en onvergetelijke reis.“Nadat je hebt geboekt, stellen we samen het ideale menu voor je gelegenheid samen.”

Geniet van dit heerlijke 3-gangen paasfusiondiner

Transformeer je verblijf in een onvergetelijke culinaire ervaring met dit viergangenmenu geïnspireerd door verschillende continenten. Elk gerecht is een herinterpretatie van internationale klassiekers met een moderne visie, een precieze techniek en een elegante presentatie die smaak, textuur en esthetiek in evenwicht brengt. Nadat je geboekt hebt, stellen we samen het ideale menu voor je gelegenheid samen.