Voor 10 tot 100 personen kunnen we een scala aan heerlijke paella's regelen die live op je evenement worden bereid. Ik heb alleen een plek nodig om onze gasbrander en paellastandaard op te zetten! MENUSUGGESTIE: Salade: Vijgensalade, geitenkaas, rucola, tomaat, ansjovis en basilicum Paella-proef: Britse paella: chorizo, kip en garnalen Dessert: Gebrande Baskische cheesecake met gekonfijte bessen

Deze optie biedt je van varkensworsten, gekonfijte varkensbuik tot de gemarineerde kip van je keuze piri-piri, tandoori, jerk, satay, honger of slagersbiefstuk, selectie van vleesspiesjes, enz. allemaal met bijgerechten salades en een dessert van je keuze

Een zorgvuldig samengestelde ervaring om elk moment te vieren, groot of klein. Ik werk samen met jou om een menu te maken dat bij je groep past, met de beste lokale producten van mijn vertrouwde leveranciers. Kosten voor eten bovenop de vergoeding voor de chef-kok. Voor 10 tot 30 personen kunnen we een scala aan heerlijke gastronomische ervaringen bieden voor je evenement. Voorbeeldmenu: Voorgerecht: Ceviche van wilde zeebaars, zoete aardappel, leech de Tigre, kumquat, popcorn Hoofd: Iberico-varkensvlees, aardappelpavee, piquillo-pepers, romescosaus Dessert: Gebrande cheesecake met bessen

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.