Culinaire renaissance

Professionele kok met jarenlange ervaring in hotels en restaurants in het buitenland, internationale en regionale Toscaanse Italiaanse keuken, ik laat mijn gasten graag het proces en de geboorte van het gerecht volgen
Automatisch vertaald
Kok in Florence
Bij je thuis

Ervaring met de chef-kok

€ 55 
Boeken kan vanaf € 240
volledig menu met - anpasto: Pappa al pomodoro con burrata - Eerste gerecht: handgemaakte tagliatelle met Toscaanse saus - Algemene snit: groot stuk antieke varkenslende met appels en pruimen - Dessert: crème brûlée

Florence en omgeving

€ 75 
Boeken kan vanaf € 230
een volledig menu met de volgende gangen - Antipasto: babaganushe met gemengde zee - eerste gerecht Zelfgemaakte pici op de rots - Ministergrootte: kabeljauwfilet op een gegratineerd aardappelbed met gearomatiseerde broodkruim - Dessert - Parfait met rozemarijn en rum met coulie van bosvruchten

Schitterende Messere

€ 75 
Boeken kan vanaf € 215
4-gangenmenu typische Florentijnse keuken Voorgerecht: Kippenlevercrustins nat in bouillon en gevulde kippennek Voorgerecht: zelfgemaakte tagliatelle in de rundvlees- en konijnenragout Hoofdgerecht: gebakken faraona gevuld met pruimen en gekarameliseerde uien, aardappelsalade Dessert Engelse soep met chocoladeroom en savoiradi
Je kunt Alessandro een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
15 jaar ervaring
restauranteigenaar in Berlijn, chef-kok restaurant Giotto Chiesanuova provincie Florence
Informatie en training
2 jaar school met examen aan de IHK in Berlijn januari 2018
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Florence, Siena en Arezzo. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Alessandro host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 75 
Boeken kan vanaf € 215
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Culinaire renaissance

Professionele kok met jarenlange ervaring in hotels en restaurants in het buitenland, internationale en regionale Toscaanse Italiaanse keuken, ik laat mijn gasten graag het proces en de geboorte van het gerecht volgen
Automatisch vertaald
Kok in Florence
Bij je thuis
€ 75 
Boeken kan vanaf € 215
Gratis annuleren

Ervaring met de chef-kok

€ 55 
Boeken kan vanaf € 240
volledig menu met - anpasto: Pappa al pomodoro con burrata - Eerste gerecht: handgemaakte tagliatelle met Toscaanse saus - Algemene snit: groot stuk antieke varkenslende met appels en pruimen - Dessert: crème brûlée

Florence en omgeving

€ 75 
Boeken kan vanaf € 230
een volledig menu met de volgende gangen - Antipasto: babaganushe met gemengde zee - eerste gerecht Zelfgemaakte pici op de rots - Ministergrootte: kabeljauwfilet op een gegratineerd aardappelbed met gearomatiseerde broodkruim - Dessert - Parfait met rozemarijn en rum met coulie van bosvruchten

Schitterende Messere

€ 75 
Boeken kan vanaf € 215
4-gangenmenu typische Florentijnse keuken Voorgerecht: Kippenlevercrustins nat in bouillon en gevulde kippennek Voorgerecht: zelfgemaakte tagliatelle in de rundvlees- en konijnenragout Hoofdgerecht: gebakken faraona gevuld met pruimen en gekarameliseerde uien, aardappelsalade Dessert Engelse soep met chocoladeroom en savoiradi
Je kunt Alessandro een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
15 jaar ervaring
restauranteigenaar in Berlijn, chef-kok restaurant Giotto Chiesanuova provincie Florence
Informatie en training
2 jaar school met examen aan de IHK in Berlijn januari 2018
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Florence, Siena en Arezzo. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Alessandro host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?