Eet, want het is nieuwjaar
Een menu dat sprankelt: verrassende smaken, gedurfde combinaties en een gratis fles champagne om mee te proosten — want het nieuwe jaar moet met smaak worden begroet... en een mooie "cin cin"!
Automatisch vertaald
Kok in Greve in Chianti
Bij je thuis
MangiAmo 2025
€ 190 € 190 per gast
Boeken kan vanaf € 950
Voorgerecht: taco's met teriyakigarnalencrudité en granaatappel, sint-jakobsschelpen met noisetteboter op aardpeerpuree
Eerste gang: Pici dubbele consistentie mosselcrème, bottarga en aromatische crumble Saffraanrijst amberjack tartaar bladgoud
Hoofdgerecht: CBT amberjackfilet met broccoli in roomsaus en wortelen in boter
Citroensorbet, runderwang in Bordeauxsaus, ingelegde Borrettane-uien en knolselderijchips
Beierse woestijn van champagnechocolade Tasmaanse peper op goud
Je kunt Alessandro een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
17 jaar ervaring
chef-kok restaurant trattoria da Giotto
Overzicht carrière
chef-kok met een solide ervaring, aandacht voor kwaliteit en seizoensgebondenheid van de ingrediënten
Informatie en training
Opleiding in Duitsland en Italië hotels en restaurants
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Greve in Chianti, San Casciano in Val di Pesa, Florence en Bagno a Ripoli. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 15 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Alessandro host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 190 Vanaf € 190 per gast
Boeken kan vanaf € 950
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?


