Franse en Japanse keuken door Koji

Ik heb als chef-kok gewerkt voor de ambassadeur van Japan.
Automatisch vertaald
Kok in Tokio
Bij je thuis

Japans-westers buffet

Geniet van een 12-gangenmaaltijd met seizoensgebonden ingrediënten. Begin met voorgerechten, pasta en rijst, en geniet vervolgens van ter plekke bereid binnenlands wagyu-rundvlees en verse vis en schaaldieren. Elk gerecht biedt een evenwicht tussen smaak, textuur en presentatie en zorgt voor een interactieve en onvergetelijke eetervaring.
€ 66 € 66 per gast
Boeken kan vanaf € 651

Wagyu-meergangenmaaltijd

Geniet van een volledig 6- tot 8-gangenmenu, van amuse-bouche tot dessert, met seizoensgebonden Japanse ingrediënten. Het hoofdgerecht bestaat uit binnenlands wagyu-rundvlees met zouten, sojasaus en wasabi.
€ 136 € 136 per gast
Boeken kan vanaf € 271

Meergangendiner met Yamagata-rundvleesfilet

Een volledig 7- tot 8-gangenmenu met geselecteerde Japanse gerechten en sushi, bereid met seizoensgebonden ingrediënten. Het hoofdgerecht is Yamagata-rundvleesfilet, geserveerd met zeldzame zouten, sojasaus en wasabi.
€ 190 € 190 per gast
Boeken kan vanaf € 380
Je kunt 浩司 een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
26 jaar ervaring
Ik heb als chef-kok gewerkt voor de ambassadeur van Japan.
Overzicht carrière
Ik heb voor internationale vips en Hollywood-beroemdheden gekookt en ben op tv geweest.
Informatie en training
Ik ben een gediplomeerde sommelier en heb de Franse keuken geleerd van Tadaaki Shimizu.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 136 Vanaf € 136 per gast
Boeken kan vanaf € 271
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Franse en Japanse keuken door Koji

Ik heb als chef-kok gewerkt voor de ambassadeur van Japan.
Automatisch vertaald
Kok in Tokio
Bij je thuis
€ 136 Vanaf € 136 per gast
Boeken kan vanaf € 271
Gratis annuleren

Japans-westers buffet

Geniet van een 12-gangenmaaltijd met seizoensgebonden ingrediënten. Begin met voorgerechten, pasta en rijst, en geniet vervolgens van ter plekke bereid binnenlands wagyu-rundvlees en verse vis en schaaldieren. Elk gerecht biedt een evenwicht tussen smaak, textuur en presentatie en zorgt voor een interactieve en onvergetelijke eetervaring.
€ 66 € 66 per gast
Boeken kan vanaf € 651

Wagyu-meergangenmaaltijd

Geniet van een volledig 6- tot 8-gangenmenu, van amuse-bouche tot dessert, met seizoensgebonden Japanse ingrediënten. Het hoofdgerecht bestaat uit binnenlands wagyu-rundvlees met zouten, sojasaus en wasabi.
€ 136 € 136 per gast
Boeken kan vanaf € 271

Meergangendiner met Yamagata-rundvleesfilet

Een volledig 7- tot 8-gangenmenu met geselecteerde Japanse gerechten en sushi, bereid met seizoensgebonden ingrediënten. Het hoofdgerecht is Yamagata-rundvleesfilet, geserveerd met zeldzame zouten, sojasaus en wasabi.
€ 190 € 190 per gast
Boeken kan vanaf € 380
Je kunt 浩司 een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
26 jaar ervaring
Ik heb als chef-kok gewerkt voor de ambassadeur van Japan.
Overzicht carrière
Ik heb voor internationale vips en Hollywood-beroemdheden gekookt en ben op tv geweest.
Informatie en training
Ik ben een gediplomeerde sommelier en heb de Franse keuken geleerd van Tadaaki Shimizu.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?