Het plezier staat op het bord
Het plezier om iemand blij te maken
Butler inbegrepen in de service om het moment nog unieker te maken
Wij accepteren diensten aan de kust
Automatisch vertaald
Kok in Hautes Pyrenees
Bij je thuis
Seizoensgebonden aperitief
Een op maat gemaakte, hoogwaardige apéritief
Boodschappen zijn niet bij de prijs inbegrepen
€ 47 € 47 per gast
Straateten
Voorgerecht: Garnalenrol
Hoofdgerecht: huisgemaakte burger met cheddar
Frietjes
Dessert: chocolade-hazelnootwafel, marshmallow
€ 55 € 55 per groep
Menu van het gebied
Voorgerecht: gebakken ei met Bleu de Causse-kaas en knoflookcroutons
Hoofdgerecht: Eendenparmentier met zoete aardappelen en specerijen
Appelcroustades en Armagnac-dessert
€ 60 € 60 per groep
Baskisch vast menu
Traditioneel seizoensgerecht
Amuse Bouche
Brie en uienconfit op toast
Ingang
Parmesanvelouté - gepocheerd ei en geschroeide prei
Schotel
Kip in Baskische stijl - Citrusrijst
OF
Garnalen op Spaanse wijze - Groenten op Provençaalse wijze
Kaas OF dessert
€ 65 € 65 per gast
Lokaal vast menu intermezzo
Voorgerecht van knapperige Pyrenese forel, pittige dillecrème, geroosterde eendenborst met honing uit de Gascogne en pastinaakvariaties, Dessert: Vernieuwde Russische taart met frambozencoulis
€ 75 € 75 per groep
Streekmenu signature
Voorgerecht: Gebakken coquilles met een emulsie van varkensham uit Bigorre
hoofdgerecht: Zeebaars uit de vrije visserij met witte boter en droge Jurançon OF
Aquitainse ossenhaas in mergkorst en zwarte truffel
Dessert: fijne taart met seizoensfruit en ijs van schapenkaas uit Bigorre
€ 110 € 110 per groep
Je kunt Barbara een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Beoordeeld met 5,0 van 5 sterren op basis van 1 recensie
In het kort
13 jaar ervaring
2 jaar in San Francisco - Zal Frankrijk vertegenwoordigen op de Private Chef Cup in september 2026
Overzicht carrière
Ik stond op de voorpagina van de regionale krant
Informatie en training
Opgeleid door Japanse meesters
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Barbara host vanuit een bedrijf
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 47 Vanaf € 47 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?