Aromatische veganistische menu's door Magali

Ik heb gekookt op luxe jachten, voor festivals en in chique chalets.
Automatisch vertaald
Kok in Var
Bij je thuis

Aromatische veganistische lunch

Deze formule omvat een aperitief in drie zalen, één voorgerecht, één hoofdgerecht en één dessert. De gerechten zijn gebaseerd op de chemie van aroma's, met lokale en seizoensgebonden producten, volgens een zero-waste-aanpak. Het menu is volledig plantaardig en beschikbaar vanaf vier gasten. Het doel is om bij elke hap een zintuiglijke verrassing te bieden.
€ 100 € 100 per gast

Intiem veganistisch diner

Deze avond wordt gezien als een zintuiglijke reis door de fabriek. Het menu is samengesteld met inachtneming van wensen, eventuele beperkingen en het seizoen, met een moleculaire benadering van smaak. De service omvat een live keuken bij de receptie, gevolgd door een nette opmaak.
€ 150 € 150 per gast
Je kunt Magali een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

17 jaar ervaring
Mijn aanpak combineert de chemie van aroma's met veganistische keuken, met de ambitie om zero-waste te bereiken.
Overzicht carrière
Mijn gerechten zijn geserveerd op jachten van 65 meter, in chalets en op festivals.
Informatie en training
Ik ben opgeleid in fijne chemie en voedingsleer en heb gestudeerd aan de École Ferrandi in Parijs.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Magali host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 100 Vanaf € 100 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Aromatische veganistische menu's door Magali

Ik heb gekookt op luxe jachten, voor festivals en in chique chalets.
Automatisch vertaald
Kok in Var
Bij je thuis
€ 100 Vanaf € 100 per gast
Gratis annuleren

Aromatische veganistische lunch

Deze formule omvat een aperitief in drie zalen, één voorgerecht, één hoofdgerecht en één dessert. De gerechten zijn gebaseerd op de chemie van aroma's, met lokale en seizoensgebonden producten, volgens een zero-waste-aanpak. Het menu is volledig plantaardig en beschikbaar vanaf vier gasten. Het doel is om bij elke hap een zintuiglijke verrassing te bieden.
€ 100 € 100 per gast

Intiem veganistisch diner

Deze avond wordt gezien als een zintuiglijke reis door de fabriek. Het menu is samengesteld met inachtneming van wensen, eventuele beperkingen en het seizoen, met een moleculaire benadering van smaak. De service omvat een live keuken bij de receptie, gevolgd door een nette opmaak.
€ 150 € 150 per gast
Je kunt Magali een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

17 jaar ervaring
Mijn aanpak combineert de chemie van aroma's met veganistische keuken, met de ambitie om zero-waste te bereiken.
Overzicht carrière
Mijn gerechten zijn geserveerd op jachten van 65 meter, in chalets en op festivals.
Informatie en training
Ik ben opgeleid in fijne chemie en voedingsleer en heb gestudeerd aan de École Ferrandi in Parijs.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 10 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Magali host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?