Laat je hele team eten zonder gedoe. Ik verzorg regelmatig lunches voor tech- en marketingteams van 80 tot 90 personen op DFW, en ik pas hetzelfde systeem toe op jouw kantoor. Elke week kan er een andere keuken centraal staan, van een doe-het-zelf taco-bar tot Caribische jerkchicken met rijst en erwten tot verse, seizoensgebonden salades. Elke lunch is inclusief bezorging, opstelling van het buffet, een eiwitrijk gerecht, twee bijgerechten, salade, dessert en alle borden en keukengerei. Voormalig chef-kok van het Amerikaanse ministerie van Defensie. Dieetwensen worden met zorg behandeld.

Stel je voor: de koffie staat te pruttelen, er sist iets in de pan, en niemand in je gezelschap hoeft een vinger uit te steken. Ik ben chef-kok Sloan, opgeleid aan het Culinary Institute of Virginia en voormalig hoofdchef-kok voor het Amerikaanse ministerie van Defensie. Boek me per uur en ik tover de keuken van je accommodatie om in je eigen privérestaurant, of het nu gaat om een relaxte zaterdagsbrunch, een week lang kant-en-klare maaltijden of een avondje samen koken.

Het diner wordt geserveerd... als je durft. Ik tover je accommodatie om tot een sfeervol Halloween-feestmaal met een gezinsvriendelijke selectie van donkere, dramatische gerechten: zwarte short ribs, geroosterde pompoenrisotto, bloedsinaasappelsalade, pasta met inktvisinkt en een duivels rijk chocoladedessert. Bordpresentatie bij kaarslicht, seizoensgebonden smaken en geen schoonmaak voor jou. Perfect voor verkleedfeestjes, vriendinnentrips en verjaardagen in het griezelseizoen. Dieetwensen zijn geen probleem. Kostuums worden aangemoedigd.

Tover je huuraccommodatie om tot het beste restaurant van de stad. Ik stel een meergangendiner op maat samen voor je gezelschap, doe vervolgens de boodschappen, kook, maak de borden op en serveer het diner rechtstreeks in je keuken, waarbij ik elk gerecht introduceer zodra het wordt geserveerd. De menu's variëren van verfijnde seizoensgerechten tot een op open vuur bereid Argentijns feestmaal, speciaal voor privéfeestjes.

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.