Tafel van een privékok met wilde lokale smaken

Een chef-kok met een opleiding bij Michelin die wilde, seizoensgebonden menu's maakt met lokale ingrediënten
Automatisch vertaald
Kok in Potrero
Bij je thuis

Zuurdesempizza-avond thuis

€ 60 € 60 per gast
Boeken kan vanaf € 299
Een praktische, ambachtelijke pizza-avond bij jou thuis of in je villa: we mengen, rekken en bakken zuurdesem met seizoensgebonden lokale ingrediënten. Je leert pizzaiolo-technieken, proeft sauzen en geniet van een prachtige tafel in familiestijl. We eindigen met een 'laatste plakje'-ritueel en regelen daarna de schoonmaak. Perfect voor gezinnen en vrienden.

De vangst van vandaag

€ 108 € 108 per gast
Boeken kan vanaf € 538
Een door een chef-kok geleid degustatiemenu geïnspireerd op de Stille Oceaan: lijngevangen vis en kustkruiden, gekookt over vuur en met intentie geserveerd. Acht gangen die van rauw en helder naar rokerig en rijk gaan. Lokaal geproduceerd, geserveerd bij je thuis of villa, met een warme, intieme hoststijl. Vegetarische/pescatarische opties beschikbaar.

De Chef's Table Lab met vier zitplaatsen

€ 130 € 130 per gast
Dineer in ons intieme foodlab, waar de chef-kok voor slechts vier gasten kookt. Geniet van een achttallig menu met lokale zeevruchten en biologische groenten van een nabijgelegen boerderij. Elk gerecht is seizoensgebonden, natuurlijk en vol Costa Ricaanse smaak.

De chef aan tafel bij jou thuis

€ 130 € 130 per gast
Boeken kan vanaf € 646
Geniet van een persoonlijke culinaire ervaring in het comfort van je villa. Onze door Michelin opgeleide chef-koks brengen seizoensgebonden, lokale ingrediënten en gedurfde smaken rechtstreeks naar je tafel. Geen stress, alleen onvergetelijk eten en een goede sfeer.

Cocktail-pairing: proeverij van de chef

€ 130 € 130 per gast
Boeken kan vanaf € 646
Een door een chef-kok geleid proeverijdiner gecombineerd met ambachtelijke cocktails bij jou thuis of in je villa. Drie gangen, drie cocktailcombinaties (mocktailpad beschikbaar) en een ontspannen, verhalende service. Verwacht seizoensgebonden ingrediënten, live-vuur accenten en uitgebalanceerde drankjes die voor elk bord zijn ontworpen. Wij zorgen voor de opbouw, de host en de schoonmaak, zodat jij gewoon van de avond kunt genieten.
Je kunt Gilberto een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
15 jaar ervaring
Ik ben een chef-kok met Michelin-wortels en bied wereldwijd meeslepende, seizoensgebonden dinerervaringen.
Maaltijden voor beroemdheden
Kookkunstenaar voor beroemdheden en royals, opgeleid in Michelin-sterrenkeukens
Op het werk geleerd
Diploma culinaire kunst + Michelin-achtergrond + toegewijd aan lokale, farm-to-table smaken.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van 5 sterren op basis van 169 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Potrero, Tamarindo, Costa Rica, Playa Flamingo en Pinilla. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 130 Vanaf € 130 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Tafel van een privékok met wilde lokale smaken

Een chef-kok met een opleiding bij Michelin die wilde, seizoensgebonden menu's maakt met lokale ingrediënten
Automatisch vertaald
Kok in Potrero
Bij je thuis
€ 130 Vanaf € 130 per gast
Gratis annuleren

Zuurdesempizza-avond thuis

€ 60 € 60 per gast
Boeken kan vanaf € 299
Een praktische, ambachtelijke pizza-avond bij jou thuis of in je villa: we mengen, rekken en bakken zuurdesem met seizoensgebonden lokale ingrediënten. Je leert pizzaiolo-technieken, proeft sauzen en geniet van een prachtige tafel in familiestijl. We eindigen met een 'laatste plakje'-ritueel en regelen daarna de schoonmaak. Perfect voor gezinnen en vrienden.

De vangst van vandaag

€ 108 € 108 per gast
Boeken kan vanaf € 538
Een door een chef-kok geleid degustatiemenu geïnspireerd op de Stille Oceaan: lijngevangen vis en kustkruiden, gekookt over vuur en met intentie geserveerd. Acht gangen die van rauw en helder naar rokerig en rijk gaan. Lokaal geproduceerd, geserveerd bij je thuis of villa, met een warme, intieme hoststijl. Vegetarische/pescatarische opties beschikbaar.

De Chef's Table Lab met vier zitplaatsen

€ 130 € 130 per gast
Dineer in ons intieme foodlab, waar de chef-kok voor slechts vier gasten kookt. Geniet van een achttallig menu met lokale zeevruchten en biologische groenten van een nabijgelegen boerderij. Elk gerecht is seizoensgebonden, natuurlijk en vol Costa Ricaanse smaak.

De chef aan tafel bij jou thuis

€ 130 € 130 per gast
Boeken kan vanaf € 646
Geniet van een persoonlijke culinaire ervaring in het comfort van je villa. Onze door Michelin opgeleide chef-koks brengen seizoensgebonden, lokale ingrediënten en gedurfde smaken rechtstreeks naar je tafel. Geen stress, alleen onvergetelijk eten en een goede sfeer.

Cocktail-pairing: proeverij van de chef

€ 130 € 130 per gast
Boeken kan vanaf € 646
Een door een chef-kok geleid proeverijdiner gecombineerd met ambachtelijke cocktails bij jou thuis of in je villa. Drie gangen, drie cocktailcombinaties (mocktailpad beschikbaar) en een ontspannen, verhalende service. Verwacht seizoensgebonden ingrediënten, live-vuur accenten en uitgebalanceerde drankjes die voor elk bord zijn ontworpen. Wij zorgen voor de opbouw, de host en de schoonmaak, zodat jij gewoon van de avond kunt genieten.
Je kunt Gilberto een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Kok
15 jaar ervaring
Ik ben een chef-kok met Michelin-wortels en bied wereldwijd meeslepende, seizoensgebonden dinerervaringen.
Maaltijden voor beroemdheden
Kookkunstenaar voor beroemdheden en royals, opgeleid in Michelin-sterrenkeukens
Op het werk geleerd
Diploma culinaire kunst + Michelin-achtergrond + toegewijd aan lokale, farm-to-table smaken.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van 5 sterren op basis van 169 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Potrero, Tamarindo, Costa Rica, Playa Flamingo en Pinilla. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?