Verfijnde maaltijden bij je thuis door chef-kok Ignacio
Ervaren chef-kok, meer dan 18 jaar ervaring in de mediterrane, Franse en fusionkeuken. Opgeleid in NYC, Madrid en Barcelona. Door de New York Times geprezen voor innovatieve gerechten met verse ingrediënten.
Automatisch vertaald
Kok in Zuid-Florida Atlantische Kust
Bij je thuis
Dineren in buffet- en gezinsstijl
Deze verhoogde zelfbedieningsopstelling voor maaltijden, waarbij een breed scala aan warme en koude gerechten op centrale tafels of stations wordt neergezet. Gasten kiezen hun eigen eten en wij regelen het.
€ 86 € 86 per gast
Boeken kan vanaf € 428
Gourmet ontbijtmand
Begin je ochtend met een gastronomisch ontbijtmandje dat bij je thuis wordt bezorgd. Dit aanbod, samengesteld door een chef-kok die verantwoordelijk is voor bekroonde gebakjes, omvat vers gebakken croissants, Miami’s beste stokbrood, seizoensgebonden bijgerechten en verfijnde ochtendfavorieten. Perfect voor ontspannen ochtenden, groepsverblijven of moeiteloos verhuren zonder het huis te verlaten.
€ 107 € 107 per gast
Miami-proeverijmenu
Geniet van een op maat gemaakt proeverijmenu van een lokale chef-kok uit Miami. Ignacio stelt een meergangenmenu samen dat is afgestemd op jouw smaak, de gelegenheid en je dieetwensen, met seizoensgebonden ingrediënten en verfijnde technieken. Elke gang is zorgvuldig ontworpen en prachtig geserveerd, waardoor je thuis kunt genieten van een dinermenu van restaurantkwaliteit. Perfect voor intieme bijeenkomsten, feesten en gezellige avonden thuis!
€ 120 € 120 per gast
Boeken kan vanaf € 856
Zeevruchten- en paellamenu in Miami
Menu met zeevruchten
Cesar salade biologische mezclum met tomatenconfit
Mesclunsalade met rode biet, geitenkaas, pecannoten
Verse krabcake met rookpaprika-tártarasaus
Kies 1 gerecht
Rundercarpaccio, babyrongel en parmezaanemulsie
Tartaar van tonijn met kaviaar: mayogembermousse
Op houtskool geroosterde octopus met romesco
Kies 1 gerecht
Paella mixta, vis en groenten
Mediterrane mosselen met tomaat en knoflook
Runderfilet mignon met peperkorrelsaus en gegrilde asperges
DESSERT
aardbeienpavlova
€ 120 € 120 per gast
Boeken kan vanaf € 856
Klassiek Frans dinermenu
Geniet van een Frans geïnspireerd gastronomisch menu. Van foie gras met jam en delicate hapjes tot zalm, kipfricassee en filet mignon met peperkorrelsaus: elk gerecht is bereid met klassieke technieken en een verfijnde smaak. Sluit af met elegante desserts zoals chocolademousse, crème brûlée of aardbeienpavlova. Een uitgebreid, meergangendiner, speciaal samengesteld voor intieme, stijlvolle bijeenkomsten thuis.
Ideaal voor het vieren van mijlpalen, aanzoekdiner
€ 120 € 120 per gast
Boeken kan vanaf € 856
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
Beoordeeld met 5,0 van 5 sterren op basis van 1 recensie
In het kort
20 jaar ervaring
Deskundige chef-kok met meer dan 18 jaar ervaring in de beste restaurants ter wereld.
Overzicht carrière
Geprezen door de New York Times voor innovatieve dessertcreaties wereldwijd.
Informatie en training
Opgeleid in elite keukens in New York, St Barth's, Aspen, Madrid, Barcelona.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 107 Vanaf € 107 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?