Globe-trotting menu's van chef-kok Lamor
Ik ben een formeel opgeleide chef-kok die voor beroemdheden zoals Nas en Nephew Tommy heeft gekookt.
Automatisch vertaald
Kok in Los Angeles
Bij je thuis
Cocktailhapjes
€ 18 per gast
Dit menu biedt een scala aan hapklare lekkernijen die zijn ontworpen om van te genieten tijdens het mengen van drankjes. Proefgerechten zijn onder andere spinaziedip, bruschetta, BLT-saladewraps en bruine suikerham en Zwitserse kaassliders.
Feestbuffet
€ 34 per gast
Dit pakket wordt aanbevolen voor grotere groepsbijeenkomsten en biedt een scala aan opties die worden geserveerd in schaalgerechten met bestek. Geniet van gerechten zoals lamsboutlolly's, aardappelgratin, citroengroene bonen en knoflookbroodjes.
Ontbijt/brunchspecial
€ 43 per gast
Ontbijt- en brunchopties mimosa's bar, koffiestation garnalen en grits, kip en wafels, omeletten, enz. begin je dag met smaak
Kookles met drie gangen
€ 111 per gast
Kies uit Creoolse, Zuidelijke, Amerikaanse of Franse menuopties en help mee met hakken en kruiden in een praktische les. Kies uit voorgerechten zoals rivierkreeftbrood of garnalenbisque. Voorgerechten zijn onder andere romige Cajun-kip en worstpasta, Parmezaanse broccoli met gebakken champignons of Florentijnse kip met in honing geroosterde wortelen. Kies voor het dessert voor broodpudding of perzikcobbler.
Comfortfood op een bord
€ 120 per gast
Geniet van drie tot vijf gangen met dit full-service dinerpakket. Opties zijn een diner met entrecote met een keuze uit aardappelpuree of schotel, naast broccoli, sperziebonen of asperges. Of geniet van gerechten zoals in wijn gestoofde runderribbetjes, vergezeld van romige polenta en geroosterde wortelen met honingknoflookboter. Sluit de maaltijd af met een dessert, zoals zelfgemaakte cheesecake of crème brûlée.
Je kunt Eric een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
12 jaar ervaring
Ik leerde Creoolse, Zuidelijke, Amerikaanse en Franse gerechten door catering en caféwerk.
Voor beroemdheden
Ik heb maaltijden bereid voor de rapper Nas en de komiek Nephew Tommy.
Afgestudeerd aan een culinaire school
Ik heb mijn vaardigheden aangescherpt aan het Chef John Folse Culinary Institute in Louisiana.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
4.75 van 5 sterren op basis van 4 recensies
0 van 0 items weergegeven
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Los Angeles, Santa Monica, West Hollywood en Beverly Hills. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 12 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Vanaf € 111 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?