Verzamel rond de tafel voor een overvloedig familiefeest om de smaken van Zuid-Californië en Sicilië te vieren. Geniet van een overvloed aan geroosterd vlees, levendige seizoensgroenten en verse salades van de boerderij. Geniet van handgemaakte sauzen, ambachtelijke charcuterie en de beste kazen van Californië, die allemaal leiden tot een finale van heerlijke desserts. Elk gerecht weerspiegelt het Siciliaanse erfgoed van chef-kok Maximilian, opnieuw bedacht door de ogen van het rijke culinaire landschap van Californië

Ervaar een samengestelde reis geïnspireerd door de tijd van chef-kok Maximilian's toonaangevende gerenommeerde restaurants. Begin met verse, seizoensgebonden salades die de zintuigen wekken, gevolgd door gedurfde, smaakvolle voorgerechten gemaakt met precisie en passie. Sluit je maaltijd af met een zoete finale — een dessert dat creativiteit en verwennerij perfect in balans brengt. Geniet van het kunstenaarschap, omarm de smaak en ontdek de essentie van de keuken van chef-kok Maximilian.

Geniet van een culinaire reis die het beste van Italiaanse en Franse tradities combineert, gemaakt met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten. Begin met heerlijke hapjes en levendige salades gemaakt met producten van nabijgelegen boerderijen, gevolgd door verleidelijke voorgerechten vol gedurfde, onvergetelijke smaken. Sluit je maaltijd af op een zoete noot met een elegant dessert, met zorg bereid door een ervaren chef-kok.