Een levendige eetervaring in cocktailstijl, ontworpen voor ontspannen entertainment langs de Golfkust van Florida. Gasten genieten van een samengestelde selectie van kleurrijke kleine borden, verse hapjes uit de kuststreek en door de chef bereide gerechten die zijn ontworpen om te socialiseren en te vieren. Perfect voor bijeenkomsten aan het water, verjaardagsfeestjes en ontspannen avonden met vrienden na een dag op het water of de golfbaan.

Een feestelijke dinerervaring aan de kust, geïnspireerd op de vis- en schelpdiertradities van de Golfkust van Florida. Gasten verzamelen zich rond royale schotels met verse garnalen, seizoensgebonden zeevruchten, gegrilde specialiteiten en door de chef bereide bijgerechten, waardoor een overvloedige tafel ontstaat die is bedoeld om te delen. Menu's kunnen gekookte zeevruchten, gegrilde vis en spiesjes, verse salades en levendige kustgerechten bereid met seizoensgebonden ingrediënten bevatten. Perfect voor vakantiebijeenkomsten, diners tijdens golftrips en feesten.

Een verfijnde vijfgangendinervaring op een bord, ontworpen voor gasten die op zoek zijn naar een elegante avond aan tafel. De maaltijd bestaat uit een voorgerecht, soep, salade, hoofdgerecht en dessert, waarbij seizoensgebonden zeevruchten, ingrediënten uit de Golf en een doordachte techniek centraal staan. Perfect voor jubileumdiners, bijeenkomsten van leidinggevenden en speciale feesten terwijl je geniet van een van de legendarische zonsondergangen aan de Golfkust van Tampa Bay.