Gezonde smaken door Fernanda
Creatieve chef-kok te zien op tv en in de Today Show. Oprichter van het eerste veganistische, glutenvrije restaurant in Miami. Expert in plantaardige gerechten, eetbare bloemen en kleurrijke, bewuste culinaire ervaringen.
Automatisch vertaald
Kok in Mexico-Stad
Bij je thuis
Het Ervaringsvak
€ 89 per gast
Een samengestelde doos met voedzame, soulvolle hapjes, perfect voor intieme evenementen, wellnessbijeenkomsten of privéfeesten. Elke hap is gemaakt met biologische, plantaardige ingrediënten en gedurfde smaken, waarbij gezondheid en creativiteit worden gecombineerd. Deze ervaring vindt plaats in Mexico-Stad en bestaat uit ambachtelijke hapjes die zowel lichaam als geest voeden met liefde en intentie.
Snijplank met plantaardige hapjes
€ 89 per gast
Een levendige spread van ambachtelijke veganistische kazen, seizoensfruit, noten, eetbare bloemen, kruidendips en superfoodchocolade. Perfect voor wijncombinaties, picknicks bij zonsondergang of creatieve bijeenkomsten in Mexico-Stad. Deze zorgvuldig samengestelde, plantaardige hapjesplank combineert schoonheid, smaak en voeding. Gemaakt met biologische, lokale ingrediënten voor een onvergetelijke ervaring onder leiding van een chef-kok.
Mexicaanse tacobar
€ 107 per gast
Privé Mexicaans Taco Feest: ontdek een authentieke taco-bar in Mexico-Stad! Geniet van handgemaakte maïstortilla's, biologische seizoensvullingen (rundvlees, kip, groenten) en gedurfde ambachtelijke salsa's. Deze interactieve, gezinsachtige eetervaring is perfect voor groepen, koppels of feesten. Proef moderne Mexicaanse smaken in een leuke en intieme setting, gemaakt met verse ingrediënten en de passie van de chef-kok.
Latijns-Amerikaans buffet
€ 107 per gast
Een feestelijk buffet met gedurfde Latijns-Amerikaanse smaken! Geniet van een levendige selectie van biologische, lokaal geproduceerde gerechten, bereid door een privékok in Mexico-Stad. Van kleurrijke salades tot stevige hoofdgerechten en ambachtelijke bijgerechten, deze familiedinerervaring is perfect voor groepen, feesten of intieme bijeenkomsten. Proef authentieke, moderne Latijns-Amerikaanse gerechten in een vrolijke, onvergetelijke omgeving.
Gourmet superfood bowlbar
€ 107 per gast
Maak je eigen gastronomische bowls met 100% biologische, plantaardige en lokale ingrediënten. Kies uit oude granen, smaakvolle veganistische eiwitten, verse seizoensgebonden toppings en superfood dressings. Deze interactieve culinaire ervaring in Mexico-Stad combineert gezondheid en smaak. Perfect voor groepen, wellnessliefhebbers of intieme bijeenkomsten die op zoek zijn naar een feestmaal met een privékok.
Avond met gastronomisch comfortfood
€ 107 per gast
Geniet van moderne versies van klassieke comfortgerechten met een twist van de chef! Geniet van gastronomische macaroni met kaas, ambachtelijke hamburgers, verse seizoensgebonden bijgerechten en meer, gemaakt met biologische, lokaal geproduceerde ingrediënten. Deze besloten dinerervaring in Mexico-Stad brengt het hart van comfortfood en de elegantie van gastronomische smaken samen. Perfect voor groepen, vrienden of gezellige feestjes.
Je kunt Chef Fernanda een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
19 jaar ervaring
Eigenaar van het eerste plantaardige, glutenvrije restaurant in Miami. Kookt al 20 jaar.
Beroemde klanten
Ik heb voor spraakmakende gasten gekookt, waaronder zangers en politici.
Culinaire school
Ik heb in Mexico en Miami gestudeerd en kreeg mijn vegan-fusion-certificering bij Mark Reinfeld.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
5.0 van 5 sterren op basis van 2 recensies
De gemiddelde beoordeling is zichtbaar na 3 recensies.
0 van 0 items weergegeven
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Mexico-Stad, Polanco en San Miguel. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 15 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Vanaf € 89 per gast
Boeken kan vanaf € 430
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?