Een uitnodigend, door een chef-kok bereid aanbod, speciaal bedoeld om samen te komen, te kletsen en te ontspannen na een dagje Salt Lake City of de nabijgelegen bergen te hebben verkend. Deze ervaring biedt een zorgvuldig geselecteerde reeks verfijnde kleine hapjes en seizoensgerechten, geïnspireerd op de keuken van de bergen. Verwacht warme gerechten om te delen, levendige ingrediënten en een ontspannen opeenvolging van door de chef bereide borden, bedoeld voor gesprekken en feesten. Perfect voor bedrijfsretraites, skireizen, welkomstrecepties en ontspannen avonden met vrienden.

Een elegante viergangsprivékokservaring, speciaal voor romantische avonden en intieme bijeenkomsten. Dit geserveerde diner bestaat uit een zorgvuldig samengesteld voorgerecht, een tweede gang of salade, een prachtig bereid hoofdgerecht met seizoensgebonden bijgerechten en een verfijnd dessert om de avond af te sluiten. Elk gerecht is geïnspireerd op de opkomende culinaire scene van Salt Lake City en kenmerkt zich door verse ingrediënten en een verfijnde techniek. Vraag ons naar het toevoegen van extra gangen voor een offerte op maat.

Een verfijnde meergangendegustatie, geïnspireerd op de smaken en ingrediënten van de Mountain West. Dit door de chef geleide diner zet de nadruk op seizoensgebonden ingrediënten, verfijnde techniek en zorgvuldig samengestelde gerechten die zowel regionale inspiratie als wereldwijde culinaire invloeden weerspiegelen. Dit is een 7-gangen-showcase – verwacht gedurfde voorgerechten, luxe op een hoger niveau en een verhaal van smaken dat zorgvuldig door je chef-kok is samengesteld.