Traditie, smaak en kunst door Abimael

Ik bied intieme sushi/fusion-diners, verse ingrediënten en authentieke technieken.
Automatisch vertaald
Kok in Mexico City
Bij je thuis

Sake combineren

Exclusieve combinatie met drie soorten Japanse sake om je Omakase-menu aan te vullen.
€ 29 € 29 per gast
Boeken kan vanaf € 230

Sushi-cursus

Leer drie soorten maki, nigiri en handrollen bereiden met professionele technieken. Inclusief ingrediënten, stapsgewijze begeleiding en gedrukte materialen.
€ 55 € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 230

Ervaring met basisvoorzieningen

Ontdek authentieke sushi met 8 stukjes nigiri en maki, met verse ingrediënten en basistechnieken.
€ 75 € 75 per gast
Boeken kan vanaf € 230

Omakase

Intiem traditioneel en fusion sushi-proeverijmenu met verse ingrediënten en authentieke Japanse technieken.
€ 104 € 104 per gast
Boeken kan vanaf € 287

Omakase Fusion-reis

12-delig Omakase-menu dat traditionele en innovatieve smaken combineert met eersteklas ingrediënten. Inclusief de geschiedenis van sushi en geavanceerde technieken.
€ 110 € 110 per gast
Boeken kan vanaf € 230

Chef's Table VIP

Gepersonaliseerd menu met meer dan 15 stukken, met Mukimono en moleculaire technieken. Gastronomische ingrediënten zoals truffels en kaviaar inbegrepen.
€ 144 € 144 per gast
Boeken kan vanaf € 287
Je kunt Abimael een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

5,0 van 5 sterren op basis van 10 recensies

In het kort

10 jaar ervaring
Ik ben een sushi- en fusionchef met veel ervaring in Mexico en wereldwijd.
Internationale gastronomie, UVM
Ik heb een diploma in moleculair koken en een gespecialiseerde opleiding in Mukimono.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 50 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 75 Vanaf € 75 per gast
Boeken kan vanaf € 230
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Traditie, smaak en kunst door Abimael

Ik bied intieme sushi/fusion-diners, verse ingrediënten en authentieke technieken.
Automatisch vertaald
Kok in Mexico City
Bij je thuis
€ 75 Vanaf € 75 per gast
Boeken kan vanaf € 230
Gratis annuleren

Sake combineren

Exclusieve combinatie met drie soorten Japanse sake om je Omakase-menu aan te vullen.
€ 29 € 29 per gast
Boeken kan vanaf € 230

Sushi-cursus

Leer drie soorten maki, nigiri en handrollen bereiden met professionele technieken. Inclusief ingrediënten, stapsgewijze begeleiding en gedrukte materialen.
€ 55 € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 230

Ervaring met basisvoorzieningen

Ontdek authentieke sushi met 8 stukjes nigiri en maki, met verse ingrediënten en basistechnieken.
€ 75 € 75 per gast
Boeken kan vanaf € 230

Omakase

Intiem traditioneel en fusion sushi-proeverijmenu met verse ingrediënten en authentieke Japanse technieken.
€ 104 € 104 per gast
Boeken kan vanaf € 287

Omakase Fusion-reis

12-delig Omakase-menu dat traditionele en innovatieve smaken combineert met eersteklas ingrediënten. Inclusief de geschiedenis van sushi en geavanceerde technieken.
€ 110 € 110 per gast
Boeken kan vanaf € 230

Chef's Table VIP

Gepersonaliseerd menu met meer dan 15 stukken, met Mukimono en moleculaire technieken. Gastronomische ingrediënten zoals truffels en kaviaar inbegrepen.
€ 144 € 144 per gast
Boeken kan vanaf € 287
Je kunt Abimael een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

5,0 van 5 sterren op basis van 10 recensies

In het kort

10 jaar ervaring
Ik ben een sushi- en fusionchef met veel ervaring in Mexico en wereldwijd.
Internationale gastronomie, UVM
Ik heb een diploma in moleculair koken en een gespecialiseerde opleiding in Mukimono.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 50 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?