Mediterrane en fusionkeuken door Ignacio
Ik maak mediterrane, Franse en fusion-gerechten met geweldige ingrediënten en specerijen.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bij je thuis
Spaanse gastronomie
€ 129 per gast
Kies één gerecht uit elke gang om te genieten van een klassieke Spaanse eetervaring. Begin met een verfijnd voorgerecht zoals Cinco Jotas-ham of truffelkroketten, gevolgd door een smaakvol voorgerecht zoals gegrilde octopus of escalivada. Voor het hoofdgerecht kies je uit lamskoteletten, zeevruchtenpaella, gegrilde Branzino of ribeye. Sluit af met een traditioneel dessert zoals arroz con leche of Baskische cheesecake.
Mediterraanse fusion
€ 129 per gast
Geniet van een samengestelde zeevruchtenervaring met een keuze uit verse en levendige hapjes, gevolgd door voortreffelijke voorgerechten met krab en ceviche. Kies uit premium hoofdgerechten, waaronder kreeft surf and turf of bouillabaisse zeevruchtensoep, en eindig met een decadent dessert.
Franse gastronomie
€ 129 per gast
Geniet van de verleiding van Parijs met een samengestelde selectie: kies een voorgerecht van elegante foie gras-mousse tot warme garnalensalade; een klassiek voorgerecht zoals uiensoep of salade niçoise; een hoofdgerecht van zalm, kipfricasé of filet mignon; en eindig met een decadent dessert zoals chocolademousse of crème brûlée.
Je kunt Ignacio Ramon een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
18 jaar ervaring
Ik heb in gerenommeerde restaurants in Europa, Zuid-Amerika en Noord-Amerika gewerkt.
Overzicht carrière
De N.Y. Times heeft mijn zoete creaties geprezen, die vaak chocolade en fruit bevatten.
Informatie en training
Ik ben opgeleid in prestigieuze instellingen in New York, St. Barth, Aspen en Barcelona.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Beoordeeld met 5.0 van 5 sterren op basis van 1 recensie
De gemiddelde beoordeling is zichtbaar na 3 recensies.
0 van 0 items weergegeven
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Miami, Key Biscayne, Miami Beach en North Miami. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Vanaf € 129 per gast
Boeken kan vanaf € 644
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?