Fine-dining feestmaal van Graeme
Gepassioneerd door verse ingrediënten, wereldwijde smaken en creatief thuis koken.
Automatisch vertaald
Kok in Sydney
Bij je thuis
Ottolenghi - een feestmaal om te delen
Kom samen voor een gezamenlijke eetervaring met verse smaken en diverse voorgerechten, hoofdgerechten en desserts, geïnspireerd op de invloedrijke Londense chef-kok Yotam Ottolenghi.
Verwacht frisse, levendige en creatieve smaakcombinaties met seizoensgroenten en hoogwaardig, duurzaam geproduceerd vlees.
€ 108 € 108 per gast
Boeken kan vanaf € 645
Mediterraans feestmaal van 8 gangen
Geniet van een gezinsvriendelijk menu om te delen met drie voorgerechten, twee hoofdgerechten, twee groentegerechten en één individueel geserveerd dessert. Maakt gegarandeerd indruk.
19 verschillende menuopties om uit te kiezen, waaronder –
Verse burrata, gekonfijte kerstomaatjes en basilicum.
Langzaam geroosterde lamsschouder met harissakruiden, tzatziki, chimichurri.
Gegrilde zalm, citroen-kapperboter, dille.
Ribeye steak, baharaatboter, paarse tatsoi
Citroentaartbrulee, frambozen, citroenmousse, passievruchtmeringue, vanille-ijs
€ 120 € 120 per gast
Boeken kan vanaf € 719
8-gangen Frans gastronomisch diner
Geniet van verfijnde Franse lekkernijen met een samengesteld menu.
Kies 8 ongelooflijke gangen uit een gevarieerde selectie van 17 Franse fine-dining-gerechten, waaronder foie gras, hertentartaar met gekonfijte eidooier, met kruiden geroosterde eendenborst, heerlijke steak frites met Café de Paris-boter, met salie gevulde kippenborst, traditionele Franse pure chocolademousse en nog veel meer.
€ 123 € 123 per gast
Boeken kan vanaf € 733
Je kunt Graeme een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
5,0 van 5 sterren op basis van 8 recensies
In het kort
11 jaar ervaring
Meer dan 10 jaar in diverse keukens, van Michelin-gids tot fine dining wereldwijd.
Overzicht carrière
Expertise opgedaan in Franse Michelin, NZ fine dining en top Parijse brasseries.
Informatie en training
Opgeleid aan de beste Parijse instituten: L'escargot, La Chammare, Fish la Boissonnerie.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
€ 108 Vanaf € 108 per gast
Boeken kan vanaf € 645
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?




