Parijse en mediterrane smaken door Lionel

Ik heb restaurants geopend in Parijs en LA en gekookt voor topnamen in de Franse en Amerikaanse film.
Automatisch vertaald
Cateraar in Los Angeles
Bij je thuis

Levantijns menu

€ 163 per gast
Geniet van een mix van Franse, mediterrane en Midden-Oosterse ingrediënten in een maaltijd met voorgerechten, hoofdgerechten en dessert. Het menu kan items bevatten zoals creatieve hummus, babaghanoush, feta-bietmousse, rundvleeskefta, muhammara, Libanese za'atar pizzetta, kipshawarma, kip met sumak en citroenen, falafels of gegrilde vis met geconserveerde citroen en venkel. Vegetarisch, veganistisch, pescatarianistisch, koosjer zijn mogelijk. Voor groepen van 12+, stuur een bericht om aangepaste service te coördineren.

Marokkaans feestmaal

€ 172 per gast
Geniet van een Marokkaanse maaltijd die begint met een wortelsalade, artisjoksalade, zaalouk (aubergine) of tuinbonen met komijn. Geniet van een couscousgerecht met kip en groenten als hoofdgerecht, of gehaktballen, tagines, mechoui, pastilla. Op het menu staat ook een traditioneel dessert, zoals sinaasappelsalade, honingcigaren, mantecaos of basboussa (griesmeelcake). Het exacte menu, inclusief het aantal gangen (3 tot 6), is gepland rond voorkeuren. Vegetarisch, veganistisch, pescatarianistisch, koosjer zijn mogelijk.

Franse bistromenu

€ 197 per gast
Geniet van een typisch Parijse maaltijd met voorgerechten, hoofdgerecht, bijgerecht en dessert. Voorbeelden van menu-items zijn poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto, of purée mousseline. Vegetarisch, veganistisch, pescatarianistisch, koosjer zijn mogelijk. Voor groepen van 12+ personen, stuur een bericht om aangepaste service te coördineren.
Je kunt Lionel een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Cateraar
20 jaar ervaring
Ik heb twee Franse bistro's en één mediterraan restaurant geopend en run mijn eigen evenementenbedrijf.
Restaurateur en sterrenkok
Ik heb mijn expertise als restaurateur en sommelier aangeboden aan filmsterren en CEO's van techbedrijven.
Geleerd tijdens het runnen van keukens
Afgestudeerd aan business schools in Parijs en Londen. Culinaire expertise in het beheren van restaurants
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van 5 sterren op basis van 5 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Los Angeles, Beverly Hills, West Hollywood en Santa Monica. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Vanaf € 172 per gast
Boeken kan vanaf € 1.047
Gratis annuleren

Cateraars op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Parijse en mediterrane smaken door Lionel

Ik heb restaurants geopend in Parijs en LA en gekookt voor topnamen in de Franse en Amerikaanse film.
Automatisch vertaald
Cateraar in Los Angeles
Bij je thuis
Vanaf € 172 per gast
Boeken kan vanaf € 1.047
Gratis annuleren

Levantijns menu

€ 163 per gast
Geniet van een mix van Franse, mediterrane en Midden-Oosterse ingrediënten in een maaltijd met voorgerechten, hoofdgerechten en dessert. Het menu kan items bevatten zoals creatieve hummus, babaghanoush, feta-bietmousse, rundvleeskefta, muhammara, Libanese za'atar pizzetta, kipshawarma, kip met sumak en citroenen, falafels of gegrilde vis met geconserveerde citroen en venkel. Vegetarisch, veganistisch, pescatarianistisch, koosjer zijn mogelijk. Voor groepen van 12+, stuur een bericht om aangepaste service te coördineren.

Marokkaans feestmaal

€ 172 per gast
Geniet van een Marokkaanse maaltijd die begint met een wortelsalade, artisjoksalade, zaalouk (aubergine) of tuinbonen met komijn. Geniet van een couscousgerecht met kip en groenten als hoofdgerecht, of gehaktballen, tagines, mechoui, pastilla. Op het menu staat ook een traditioneel dessert, zoals sinaasappelsalade, honingcigaren, mantecaos of basboussa (griesmeelcake). Het exacte menu, inclusief het aantal gangen (3 tot 6), is gepland rond voorkeuren. Vegetarisch, veganistisch, pescatarianistisch, koosjer zijn mogelijk.

Franse bistromenu

€ 197 per gast
Geniet van een typisch Parijse maaltijd met voorgerechten, hoofdgerecht, bijgerecht en dessert. Voorbeelden van menu-items zijn poireaux vinaigrette, oeuf mimosa, oeufs cocotte, poulet a l'estragon, gratin de courgettes, tian provencal, ratatouille, gratin dauphinois, navets a la bordelaise, pommes sarladaises, tartare de boeuf au couteau, jambon au Porto, of purée mousseline. Vegetarisch, veganistisch, pescatarianistisch, koosjer zijn mogelijk. Voor groepen van 12+ personen, stuur een bericht om aangepaste service te coördineren.
Je kunt Lionel een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

Cateraar
20 jaar ervaring
Ik heb twee Franse bistro's en één mediterraan restaurant geopend en run mijn eigen evenementenbedrijf.
Restaurateur en sterrenkok
Ik heb mijn expertise als restaurateur en sommelier aangeboden aan filmsterren en CEO's van techbedrijven.
Geleerd tijdens het runnen van keukens
Afgestudeerd aan business schools in Parijs en Londen. Culinaire expertise in het beheren van restaurants
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van 5 sterren op basis van 5 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in Los Angeles, Beverly Hills, West Hollywood en Santa Monica. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 100 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Cateraars op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?