Brengt de emoties van chef-kok Andrea over
BBQ, vleesgerechten van over de hele wereld, menucreatie en unieke privé-evenementen.
Automatisch vertaald
Kok in Toscane Platteland
Bij je thuis
Gezinsmenu
Een selectie van gerechten van het land en de zee, die de smaken van de Italiaanse keuken benadrukken.
€ 55 € 55 per gast
Boeken kan vanaf € 220
Reis naar Toscane
Enkele suggesties:
Pappa con pomodoro
Capresetaart
Fijne vleeswaren en kaas
Spelt of ribollita
Florentijnse cannelloni
Ravioli met ragout van Chianina-rundvlees
Pici met knoflook en druiventomaten
Tagliatelle met everzwijn
Risotto met eekhoorntjesbrood
Toscaanse tagliatabiefstuk met lardo
Langzaam gegaarde varkenslende – oud recept
Kipfilet en gele uien
Oma's gehaktballen met aardappelpuree
Country-style gebrand
Chocolstaart
Florentijnse zucotto
Panna cotta naar smaak
Zuppa Inglese in Toscaanse stijl
Klassieke tiramisu
€ 70 € 70 per gast
Boeken kan vanaf € 280
Proeverij zee
Enkele ideeën:
Zalm- en avocadokaastaart
Wortel-gembervelouté met coquilles
Polenta met inktvisinkt en inktvis
Soep van babyoctopus
Paccheri-pasta met kreeftvlees
Gnocchi met caponata en verse tonijn
Spaghetti met gepelde venusschelpen
Tagliatelle met ragout van witvis
Hartige pannenkoek, guacamole en gamba's
Visfilet met aardappelen, kappertjes en uien
Zeeduivelsstoofpot
Tarbot met eekhoorntjesbrood, aardappelen en kruiden
Mille-feuille met room en aardbeien
Citrusparfait
Chocoladesoufflé
€ 95 € 95 per gast
Boeken kan vanaf € 190
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Prijzen op aanvraag
5,0 van 5 sterren op basis van 3 recensies
In het kort
25 jaar ervaring
Zestien jaar ervaring in de horeca, expert in BBQ en op maat gemaakte privé-evenementen.
Referentiechef 21-5
16 jaar restaurantmanagement in Pistoia, gespecialiseerd in vlees en BBQ.
HACCP-certificering
Zelf geleerd en van grote chef-koks over de hele wereld, zijn eigen leermeester.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
51019, Ponte Buggianese, Toscane, Italië
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 30 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Andrea host als particulier
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 95 Vanaf € 95 per gast
Boeken kan vanaf € 190
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?





