Wat dacht je van een ontspannende pauze op een gazon, in de schaduw van een eeuwenoude den, in een stadspark, getroost door een heerlijke snack? Ik regel de rest, je hoeft alleen maar het tafelkleed te leggen, de mand te openen en te genieten van de verrassing van het vinden van broodjes met olijfolie gevuld met vleeswaren, groenten en kazen, sandwiches in variëteit, hardgekookte eieren gevuld met tonijn en mayonaise, mini quiches, gehaktballen of groenten, fruitsalade en vruchtensappen, amandel tozzetti en jam taarten

Als je een snack of aperitief wilt voor een feestje of een avond met vrienden, bereid ik een buffet met een verscheidenheid aan zelfgemaakte hartige en zoete taarten, verse kazen en typische vleeswaren, omeletten, pizza's en gefrituurd voedsel, fruitspiesjes en verse groenten.

Wil je niet uitgaan? Wil je een typisch Italiaans gerecht, kant-en-klaar, zelfgemaakt, bij je thuisbezorgd? Kies een of meer van de traditionele hartige gerechten: lasagne met tomaat, artisjokken, pesto, champignons en worst, of de zeer smakelijke Parmigiana van aubergine, de Sorrentina aardappel gnocchi, de kaas polenta, de aardappel gateaux, de ongegratineerde groenten. Voor de lekkerste, een taart van ricotta en jam, een tiramisù, een caprese met chocolade en meer!

Romeinse gerechten zoals parmigiana, courgettebloemen, gebakken artisjokken, zelfgemaakte pasta of risotto met verse en seizoensgebonden ingrediënten en de onvermijdelijke tiramisu. De maaltijd bestaat uit vier gangen: een voorgerecht, een eerste gang, een tweede gang en een dessert. De keuze van het menu is gebaseerd op verschillende voorstellen, maar ook op je persoonlijke smaak en verzoeken.

Een diner voor speciale gelegenheden of gewoon om een magische en romantische avond door te brengen met vier gangen op basis van zeevruchten. Het menu zou kunnen zijn: een voorgerecht van garnalen en gebakken ansjovis, een eerste gang met spaghetti met zeevruchten, een tweede gang van gevulde inktvis, een dessert met citroen en muntgranita, allemaal weggespoeld met een ijskoude witte wijn. Je kunt ook een menu op basis van vlees of een volledig vegetarisch menu aanvragen.