Van de markt naar je huis met chef-kok Esteban

Ik breng lokale producten van de markt rechtstreeks naar je tafel. Allemaal met liefde uitgewerkt.
Automatisch vertaald
Kok in Mallorca Other
Bij je thuis

Zeevruchtenpaella

We beginnen het diner met gegrilde garnalen uit Soller, gegrilde coquilles met misosaus en zelfgemaakte kroketten. Hoofdgerecht met een heerlijke zeevruchtenpaella, gevolgd door citroenmousse.
€ 120 € 120 per gast

Gemengde paella, vlees en vis

We beginnen met gegrilde garnalen uit Sóller, inktvis à la bruta en lokale viscarpaccio. Hoofdgerecht: Gemengde paella met vlees en vis van de markt. We sluiten het diner af met een heerlijke, typische amandeltaart met citroensorbet.
€ 140 € 140 per gast

Paella met kreeft

Laten we de lokale producten van het eiland vieren. Carpaccio van lokale vis, zee-egelcrème en gebakken inktvis van de markt. Hoofdgerecht, kreeftenpaella. We sluiten dit elegante diner af met zelfgemaakte vijgenkoekjes.
€ 180 € 180 per gast
Je kunt Esteban een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

20 jaar ervaring
Ik combineer creativiteit en frisheid in elk gerecht en breng nieuwe smaken bij je thuis.
Overzicht carrière
Ik heb gewerkt in Argentinië, Italië, Formentera en Mallorca, altijd met kwaliteit.
Informatie en training
Ik behaalde mijn diploma aan de Vakkookschool van Córdoba, Argentinië, in 2004.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen: 07013, Palma, Balearen, Spanje

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 6 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Esteban host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 120 Vanaf € 120 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Van de markt naar je huis met chef-kok Esteban

Ik breng lokale producten van de markt rechtstreeks naar je tafel. Allemaal met liefde uitgewerkt.
Automatisch vertaald
Kok in Mallorca Other
Bij je thuis
€ 120 Vanaf € 120 per gast
Gratis annuleren

Zeevruchtenpaella

We beginnen het diner met gegrilde garnalen uit Soller, gegrilde coquilles met misosaus en zelfgemaakte kroketten. Hoofdgerecht met een heerlijke zeevruchtenpaella, gevolgd door citroenmousse.
€ 120 € 120 per gast

Gemengde paella, vlees en vis

We beginnen met gegrilde garnalen uit Sóller, inktvis à la bruta en lokale viscarpaccio. Hoofdgerecht: Gemengde paella met vlees en vis van de markt. We sluiten het diner af met een heerlijke, typische amandeltaart met citroensorbet.
€ 140 € 140 per gast

Paella met kreeft

Laten we de lokale producten van het eiland vieren. Carpaccio van lokale vis, zee-egelcrème en gebakken inktvis van de markt. Hoofdgerecht, kreeftenpaella. We sluiten dit elegante diner af met zelfgemaakte vijgenkoekjes.
€ 180 € 180 per gast
Je kunt Esteban een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

In het kort

20 jaar ervaring
Ik combineer creativiteit en frisheid in elk gerecht en breng nieuwe smaken bij je thuis.
Overzicht carrière
Ik heb gewerkt in Argentinië, Italië, Formentera en Mallorca, altijd met kwaliteit.
Informatie en training
Ik behaalde mijn diploma aan de Vakkookschool van Córdoba, Argentinië, in 2004.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen: 07013, Palma, Balearen, Spanje

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 6 gasten.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.

Esteban host als particulier

Deze host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?