Wereldwijde smaken door Patrick
Laat me je meenemen op een wereldwijde smaakreis met een verscheidenheid aan gerechten binnen handbereik.
Automatisch vertaald
Kok in Courbevoie
Bij je thuis
Wereldwijde smaken
€ 75
Boeken kan vanaf € 450
Reizen en smaken
Amuse-bouche
Kip Gyoza, Gimbap, munt en kruidenrundvlees
Ingang
Verspreide coquilles, gestoomde stukjes Comava-kip, geraniumbrood, Koreaanse knapperige kip
Borden
Gembervis of Poulet boer Tika Massala of gambas combava saus of rundvlees met de tijgersaus huilend of rosé magret honing vanille.
Bijgerecht: groente- en tomatenquartet met de geuren van de Fournaise .
Dessert
Tiramisu van ananas, vanille of tapiocaparels met seizoensgebonden fruit en kokosmelk, gerangschikt met rum digestive
Japans geïnspireerd menu
€ 75
Japanse verleiding
Tempura zoete aardappel en aubergine,
Takoyaki-garnalen, Okonomiyaki-kool
Ingang
Gyoza kip, Gimbap (Koreaans Maki), sesam sinaasappel tegel, Tataki tonijn korst sesam
Bo Bun kip of Daurade teriyaki
Sésames Chips
Dessert
Tapiocaparels met kokosmelk en seizoensfruit
Eilandkeuken
€ 99
Reizen en smaken
Leuke mond:
Kip Gyoza, Vegetarische Gimbap (Maki Korea), munt en kruidenrundvlees
Ingang:
Bourbon vanille foie gras en zijn sesam sinaasappel tegel,
Verspreide coquilles, stoomhapjes van kip met combava, geraniumbrood
Borden:
Gembervis of Poulet boer Tika Massala of gambas combava saus of rundvlees met de tijgersaus huilend of rosé magret honing vanille.
Bijgerecht: groente- en tomatenquartet met de geuren van de Fournaise .
Dessert:
Tiramisu van ananas, vanille of tapiocaparels met seizoensgebonden fruit en kokosmelk, gerangschikt met rum digestive
Je kunt Patrick een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
Vijf jaar ervaring
Ik breng mijn eigen internationaal gevormde culinaire perspectief mee naar elke maaltijd die ik maak.
Mensen met eten verbinden
Ik heb een multiculturele kijk op koken, waardoor ik makkelijker een band met mijn gasten kan opbouwen.
Autodidact sinds de kindertijd
Ik heb zelf diverse culinaire tradities leren kennen.
Handel betalingen altijd af via Airbnb, want dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd op Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in Courbevoie. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
92400, Courbevoie, Frankrijk
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 15 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Patrick host vanuit een bedrijf
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 75
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?