Avant-garde zeevruchtenmaaltijden door Xavi
Ik combineer innovatieve moleculaire technieken met de meest verse smaken van de zee.
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bij je thuis
Proeverijmenu met zeevruchten
Dit proeverijmenu bestaat uit tien gerechten op basis van zeevruchten en zeewier, bereid door een gepassioneerde chef-kok in een kindvrije ruimte.
€ 120 € 120 per gast
Meeslepend oceaanmenu
Een zee- en algendiner met cocktails (of mocktails), dat wordt versterkt met projecties en muziek.
€ 210 € 210 per gast
Gastronomie onder de zee
Dit proeverijmenu van zeevruchten en nigiri's wordt geserveerd door twee chef-koks en één cocktailober.
€ 350 € 350 per gast
Je kunt Xavier een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
In het kort
Zes jaar ervaring
Ik heb in prominente keukens gewerkt en als chef-kok met een focus op techniek en creativiteit.
Gericht op moderne gastronomie
Ik ontwikkel mijn unieke stijl door moderne gastronomie te combineren met verse ingrediënten.
Keukentraining van Michelin
Ik heb mijn vaardigheden aangescherpt tijdens mijn werkzaamheden met topchefs in restaurants met een Michelinster.
Betaal en communiceer altijd via Airbnb, want dat is het veiligst.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
08009, Barcelona, Catalonië, Spanje
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen meedoen, Maximaal 20 gasten.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer info. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terug.
Xavier host vanuit een bedrijf
Deze host is verantwoordelijk voor deze service.
Geen beschikbaarheid
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op werkervaring, portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?